อร่อยและมีสุขภาพไวน์ "Isabella" ที่บ้าน

ประเพณีมาพร้อมกับเทศกาลอาหารดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีสหัสวรรษ ในสมัยโบราณในหลายประเทศได้ใช้ไวน์แทนน้ำเพราะความไม่เหมาะสมของหลัง และกำหนดเองของการให้อาหารกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตารางนึกคิดอะไรจะทำอย่างไรกับโรคพิษสุราเรื้อรังไม่ได้ แพทย์เน้นประโยชน์ของปริมาณปานกลางของไวน์สำหรับร่างกายมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับคุณภาพของเครื่องดื่ม

อะไรคือสิ่งที่ขายในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตของเรามักจะมีอะไรอย่างจะทำอย่างไรกับเครื่องดื่มธรรมชาติยกเว้นชื่อบนป้ายราคาสินค้าและป้ายชื่อ แต่คุณจะได้ไม่ต้องซื้อแทน มีอะไรที่ซับซ้อนในการทำ ไวน์จาก "Isabella" ที่บ้าน

เหตุผลที่เราเลือกนี้ หลากหลายองุ่น? ความจริงที่ว่ามันจะเติบโตเกือบทั้งดินแดนของประเทศของเรามีข้อยกเว้นของภูมิภาคฟาเหนือ ความหลากหลายค่อนข้างโอ้อวดและบึกบึนยังมีรสชาติที่ถูกใจและไม่ได้หมายถึงสายพันธุ์ที่โต๊ะ ดังนั้นไวน์ที่มาจากคะแนนของ "Isabella เป็น" - เหมาะสำหรับการกลั่นบ้านปลูก รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการพูดในระหว่างการเตรียมเครื่องดื่ม

การทำไวน์จาก "Isabella" ที่บ้านคุณจะต้ององุ่นของตัวเองจริง ถ้าคุณมีโอกาสที่จะเก็บมันด้วยตัวคุณเองทำมันในสภาพอากาศที่ชัดเจนแห้งก็จะแนะนำไม่ให้รอก่อนน้ำค้างแข็ง หากคุณเป็นเจ้าของไร่องุ่นยังไม่ได้เก็บตาบนองุ่นแห้งตลาดและให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่นำเสนอคราบสีเทา เกี่ยวกับเขาเราจะอธิบายดังต่อไปนี้ ในกรณีที่ไม่มีไวน์คราบจุลินทรีย์ที่มีคุณภาพจาก "Isabella" ที่บ้านก็จะไม่ทำงาน

สำหรับทุก 10 กิโลกรัมขององุ่นคุณจะต้องเกี่ยวกับสามกิโลกรัมของน้ำตาล ที่อัดแน่นเมื่อมีความจำเป็นควรจะแห้ง แต่การซักโดยไม่มีหมายถึงเป็นไปไม่ได้ นี่คือข้อห้ามเด็ดขาด ความจริงที่ว่าผงสีเทาซึ่งปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่เป็นยีสต์ไวน์จริงมาก และถ้ามันจะถูกชะล้างออกไม่มีการหมักไม่ได้ ส่งผลให้ในไวน์ของ "อิซาเบล" ที่บ้านไม่ได้เริ่มต้นที่จะเล่น

องุ่นไม่เคยอาบน้ำต้องด้วยตนเองปล้นจากผลเบอร์รี่ นี้จะกระทำเพื่อหลีกเลี่ยงการฝาดมากเกินไปและความขมขื่นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป nibbled วัยรุ่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ขององุ่น คุณรู้สึกขม? ทั้งหมดของมันแล้วไปลงในไวน์ถ้าคุณเลือกที่จะไม่สนใจคำแนะนำนี้ มันมีสารแทนนินมากพอสำหรับแฟน ๆ ของไวน์ทาร์ตทราบว่าในกระดูกและถ้าจำนวนของพวกเขาปรากฏไม่เพียงพอคุณก็สามารถออกเพียงไม่กี่มือ

จากนั้นในถังเคลือบฟันควรจะนวดอย่างระมัดระวังผลเบอร์รี่ทั้งหมดด้วยมือหรือ tolkushkoy ไม้ แน่นอนคุณสามารถใช้และโดย Celentano พระเอกของหนังเรื่อง "การฝึกฝนของแม่แปรก" แต่ในพาร์ทเม้นเมืองจึงยากที่จะบดขยี้องุ่น เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีใครเบอร์รี่ไม่ได้อยู่เหมือนเดิมองุ่นต้องใช้เวลาส่วนเจียมเนื้อเจียมตัว ใช่อาชีพนี้ไม่ได้สำหรับห้านาที แต่ไม่มีใครสัญญาว่าคุณสะดวกและความเร็วของกระบวนการ หลังจากองุ่นทั้งหมดจะถูกบดความจุของเขาปกคลุมด้วยผ้ากอซและด้านซ้ายเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในสถานที่อบอุ่น แต่จำไว้ว่าคุณมีกระบวนการหมักน้ำผลไม้ไม่ควรจะเป็น สองสามครั้งต่อวันเป็นต้องควรผสมด้วยมือหรือไม้พายไม้ หลังจากที่ทุกเค้กจะลุกขึ้นจะต้องมีการระบายน้ำผ่านผ้า ไม่ว่างมือและทั่วถึงบีบออกส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษแต่ละ (กาก) หลังจากที่ทุกคนมีคุณภาพของจำนวนเงินที่กดของผลิตภัณฑ์สุดท้ายขึ้นอยู่ แห้งเยื่อกระดาษเป็นมากขึ้นจะผิด

น้ำผลไม้อัดเทลงในขวดใส่น้ำตาลและจุกกับประตูน้ำ หากคุณไม่ได้มีขวดรางขนาดใหญ่ก็เป็นไปได้ที่จะใช้สามห้าหรือ desyatilitrovymi ธนาคาร แต่แทนที่จะปลั๊กกับประตูน้ำตั้งอยู่บนคอของ ถุงมือยาง ถุงมือควรจะแน่ใจว่าจะทำให้คู่ของเข็มเจาะ

ไวน์ทำที่บ้านจาก "Isabella" ควรเดินประมาณสามสัปดาห์ ความจริงที่ว่ากระบวนการเสร็จสมบูรณ์คุณจะบอกไม่มีฟองก๊าซในน้ำประทับตราหรือการหดตัวของถุงมือ ตอนนี้คุณต้องค่อยๆรินไวน์ แต่เพื่อไม่ให้รบกวนตะกอน วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำนี้ผ่านท่อที่มีความยืดหยุ่นโดยวิธีการที่เรียกขับรถทุกหรือ aquarist ขวดหรือขวดหยดท่อเพื่อที่จะไม่ได้รับการสิ้นสุดของบิตไปยังตกค้างและส่วนอื่น ๆ เข้าไปในปากของคุณและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยการล่าช้ามันของเหลว จากนั้นโอนหลอดได้อย่างรวดเร็วด้วยไวน์เทลงในขวดที่สะอาด หากคุณได้สังเกตเห็นปัญหาการขาดแคลนภาชนะแก้วเป็นแบบชั่วคราวและคุณสามารถใช้ขวดพลาสติก ตอนนี้ความผิดต้องเป็นผู้ใหญ่ประมาณเดือน (อย่างน้อย) ทุกช่วงเวลานี้จะต้องมีการเก็บไว้ในที่เย็นมืดและเป็นที่พึงปรารถนาในนอกจากนี้คุณจะมีกี่ครั้งที่จะแสดงมันออกมาอีก

แต่หลังจากที่ทั้งหมดของเงื่อนไขเหล่านี้คุณก็สามารถเทเครื่องดื่มลงในขวดที่สวยงามและเริ่มที่จะลิ้มรสไวน์ที่ทำด้วยมือของตัวเอง