สูตรสำหรับอีสเตอร์เค้กอร่อยสำหรับแม่บ้านที่ดี

คุณลักษณะที่จำเป็นของการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์เค้กเทศกาล ทุกปฏิคมเคารพตัวเองในอนาคตของการเฉลิมฉลองการฟื้นคืนชีพเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมทำให้การจัดทำเค้กในความลึกลับทั้ง สูตรสำหรับอีสเตอร์เค้กอร่อยมีนิสัยใจคอของตัวเอง ความลับการปรุงอาหารผ่านลงมาจากรุ่นสู่รุ่น เพราะเพียงเค้กโฮมเมดจริงๆสามารถโปรดในวันหยุดที่สดใส เพื่อปฏิคมสามารถอบญาติและเพื่อนเค้กอีสเตอร์ที่อร่อยที่สุดก็ต้องใช้เป็นจำนวนมากของไข่จำนวนมากของน้ำตาลและเนย

เค้กแก่แดด
สูตรสำหรับอีสเตอร์หลากหลายของอาหาร หนึ่งในนั้นคือเค้ก "สุก" การปรุงอาหารนั้นคุณต้องสามถ้วยแป้งผสมกับ 200 กรัมเนยและหนึ่งถ้วยน้ำตาลหนึ่งถ้วยนมร้อน แล้วทั้งหมดคลุก แป้งที่ได้เทได้ครึ่งแก้วนมประเด็นก่อนละลายยีสต์ (หนึ่งช้อนชา) การตั้งสำรองในสถานที่อบอุ่นทุกคนที่จะผสมขึ้น หลังจากที่คุณต้องการที่จะชัก 3 ไข่ขาวไข่แดงรวมกับน้ำตาลและบด องค์ประกอบส่งผลในการผลักดันแป้ง ถัดไปเพิ่มลูกเกดหลุม ใส่แป้งที่เกิดเป็นรูปร่างดี greased หรือ maragarinom แล้วใส่ไว้ในเตาอบ

เค้กคัสตาร์

สูตรนี้เป็นวิธีที่น่าสนใจเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยเพื่อเตรียมความพร้อมแป้ง เพราะมันจะต้อง 600 กรัมแป้ง, 750 มล. ของนมชงเดือด ทั้งหมดนี้จะต้องมีการขยับอย่างทั่วถึงและระบายความร้อนออกไปเล็กน้อย กางในยีสต์นม (pyatdesyat-เจ็ดสิบกรัม) เพิ่มลงในแป้งสำหรับเค้ก การตั้งสำรองในสถานที่อบอุ่นเพื่อที่จะเพิ่มขึ้น แล้วเทไข่แดงก่อนบดกับน้ำตาลและไข่ขาวตีในนั้น ผสมทุกอย่างทั่วถึงและการตั้งสำรองเพิ่มขึ้นอีกครั้ง หลังจากส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะฉีดเนยละลายอุ่น (700 กรัม) หลังจากนั้นทั้งหมดที่นวดกันแพร่กระจายออกไปก่อน greased และแป้งรูปแบบ podpylennym พวกเขาควรจะกรอกครึ่งและเมื่อส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นที่เหว่ว้าแปรงพื้นผิวของไข่แดงและอบจนสุกที่อุณหภูมิ 180 องศา

เค้กช็อคโกแล
โดยปกติพนักงานต้อนรับที่จัดทำขึ้นตามสูตรมาตรฐาน แต่สูตรนี้เป็นเค้กอีสเตอร์อร่อยแตกต่างจากพวกเขา การปรุงอาหารนั้นคุณต้อง 50 กรัมของยีสต์ที่จะละลายในน้ำอุ่นเพิ่มไปถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้ง หลังจากที่เพิ่มขึ้นแป้งคลุกได้อย่างทั่วถึง ต่อมาเชื่อมต่อ 8 ไข่แดงกับน้ำตาลและบดเพิ่มลงในแป้ง นอกจากนี้ยังมีตะแกรงอัลมอนด์ (สองถึงสามถ้วย) 100 กรัมของช็อคโกแลต เทครึ่งแก้วไวน์แดง, 300 มล. ของเหล้ารัม เพิ่มครึ่งถ้วยผลไม้หวาน (มะนาวหรือส้ม) และเครื่องเทศ (อบเชยกานพลู 1 ช้อนชา) จากนั้นใส่แป้งในดี ตีไข่ขาว ผสมทำให้ถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่ได้รับก่อนวางทาน้ำมันกระดาษ และใส่อบในเตาอบที่ความร้อนสูงมาก อบควรจะที่อุณหภูมิ 150 องศา 60-90 นาที

ดังนั้นผู้หญิงที่ตัวเองสามารถเลือกอร่อยสูตรเค้กอีสเตอร์จากอาหารมากมายและเตรียมความพร้อมทุกที่จะโปรดทุกคนในครอบครัวในวันหยุด!