สิ่งที่มีอำนาจบนเครื่องบิน?

อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของพวกเราแต่ละคนบินโดยเครื่องบินและคนส่วนใหญ่ทำในหรืออีกวิธีหนึ่งเป็นประจำ บางคนมีโอกาสที่จะพักผ่อนในรีสอร์ทต่างประเทศปีละหลายครั้งขณะที่คนอื่นมักจะใช้เวลาในเครื่องบินเพราะการเดินทางอย่างต่อเนื่อง หากเที่ยวบินของคุณไม่ได้ใช้เวลานานกว่าสามชั่วโมงอาหารที่คุณไม่น่าจะเป็นกังวลอย่างจริงจัง แต่ถ้าคุณบินที่ไหนสักแห่งกับลูกของคุณหรือคุณจะต้องจ่ายในคณะกรรมการเกี่ยวกับ 5-7 ชั่วโมงมีอำนาจในเครื่องบินกลายเป็นปัญหาที่รุนแรงมากและมีความสำคัญ ในบางสถานการณ์มันคุ้มค่าที่จะคิดและการเจรจาต่อรองกับสายการบินหลายวันก่อนบิน ดังนั้นเราจึงคิดว่าบทความของเราจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่ต้องการทราบความลับทั้งหมดของห้องครัว

ข้อเท็จจริงบางอย่างเกี่ยวกับอาหารบนเรือเครื่องบิน

มันดูเหมือนว่าเราว่าอาหารบนเครื่องบิน - ตั๋วเครื่องบินจำเป็น หลังจากที่ทุกคนตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียตเราได้ใช้ในการว่าหลังจากที่สนามบิน stewardesses เป็นมิตรให้ผู้โดยสารที่มีความหลากหลายของเครื่องดื่มที่อ่อนนุ่มและเรียบง่าย แต่แสนอร่อย

แต่กี่คนที่รู้ว่าอาหารบนกระดานเป็นฟรีไกลทุกเที่ยวบิน และบางส่วนของมันไม่ได้ให้เลยสำหรับกฎผู้โดยสารขนส่ง มันจะมีอะไรขึ้น? และวิธีการที่จะไม่อยู่บนกระดานหิว?

โปรดทราบว่าผู้ให้บริการแต่ละเลือกวิธีการจัดอาหารบนเครื่องบิน เพื่อลดค่าใช้จ่ายของตั๋วเครื่องบินบาง บริษัท ในยุโรปและอเมริกาจะรวมอยู่ในค่าใช้จ่ายเป็นเพียงอาหารว่างในรูปแบบของแครกเกอร์หรือชิปและเครื่องดื่มที่อ่อนนุ่ม ยังทำงาน loukostery ให้ผู้โดยสารที่มีตั๋วที่ถูกที่สุดในทิศทางที่แตกต่าง

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในช่วงวิกฤตให้บริการจำนวนมากกำลังพยายามที่จะลดค่าใช้จ่ายของพวกเขาและเป็นครั้งแรกของทั้งหมดมันมีผลกระทบต่อความหลากหลายและคุณภาพของอาหารบนเครื่องบิน ยกตัวอย่างเช่นในการเริ่มต้นของศูนย์ บริษัท รัสเซียจำนวนมากที่ถูกถอดออกจากเมนูขนมหวานและขนมอบและในเที่ยวบินระยะไกลและทุก จำกัด โดยจำนวนของขนม

อย่างไรก็ตามในขณะที่แนวโน้มนี้ได้รับการแทนที่ด้วยการต่อสู้สำหรับผู้โดยสารและบทบาทที่สำคัญมันเล่นเป็นอาหารบนเรือ สายการบินกำลังพยายามที่จะดึงดูดความสนใจของเมนูปรับปรุงรายเดือนที่ความหลากหลายของอาหารและแม้กระทั่งการรวมอยู่ในอาหารของสูตรอาหารที่ผิดปกติที่นำมาจากอาหารประจำชาติของโลก

บางครั้งดูเหมือนว่าสายการบินที่กำลังพยายามที่จะเอาชนะกันในศิลปะของผู้โดยสารให้อาหาร แต่ควรระวังเมื่อซื้อตั๋วสำหรับเที่ยวบินที่ให้แน่ใจว่าจะถามว่ารวมอยู่ในค่าอาหารราคาและวิธีการมากเวลาที่คุณจะได้รับการเลี้ยงดูในระหว่างเที่ยวบิน

ปัจจัยที่มีอิทธิพลอาหาร

หากคุณมักจะบินเครื่องบินแล้วคุณจะตระหนักดีเท่าใดอาหารบนเที่ยวบินที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกัน นี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ:

• สถานะสายการบิน;
• ตั๋วชั้น;
• ระยะเวลาของเที่ยวบิน;
• ทิศทางการบิน

แต่ละ บริษัท มีความคิดของตัวเองเกี่ยวกับอาหารบนเครื่องบิน "Aeroflot" เช่นมีร้านค้าของตัวเองซึ่งเตรียมอาหารที่มีอากาศบนกระดานสายการบิน นอกจากนี้ บริษัท ในเดือนนี้เพิ่มอาหารใหม่ในเมนูและอย่างดีที่สุดฟังความต้องการของผู้โดยสารที่เหลืออยู่บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ ตามข้อมูลที่ผ่านมามันคือ "Aeroflot" Tops รายชื่อสายการบินที่มีฟีดอร่อยมากผู้โดยสารของพวกเขา

สำหรับผู้ที่บินชั้นธุรกิจจะได้รับอาหารที่มีความหลากหลายมากและแม้กระทั่งร้านอาหารบนเครื่องบินเศรษฐกิจไม่สามารถอวดตัวเลือกเดียวของอาหาร หลังจากที่ทุกผู้โดยสารธุรกิจมีโอกาสที่จะเลือกจากหลายการเปลี่ยนแปลงของอาหารแต่ละที่ให้รายการของยี่สิบห้าจุด ค่อนข้างบ่อยตามประเภทของอาหารที่นักท่องเที่ยวจะถูกจัดเตรียมในหน่วยงานของแต่ละบุคคลพ่อครัวที่มีชื่อเสียงหรือบนเครื่องบิน มันจะถูกเสิร์ฟบนจานพอร์ซเลนที่สวยงามโดยนักออกแบบที่มีชื่อเสียงกับมีดจริง

โปรดทราบว่าระยะเวลาสั้น ๆ ถือว่าเป็นเที่ยวบินถึงสามชั่วโมงในช่วงเวลานี้คุณสามารถนับบนเครื่องดื่มและอาหารว่าง แต่ในเส้นทางที่ยาวอำนาจที่จะเครื่องบินเต็ม - เครื่องดื่ม, อาหารทานเล่นร้อนและเย็นอาหารที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์หรือปลาและกับข้าวขนม, อุปกรณ์ชงชาและกาแฟ นั่นคือคุณสามารถแน่ใจจริงๆว่าในช่วงที่ยาวและยากการเดินทางทางอากาศคุณจะไม่หิวและมักจะสามารถที่จะเลือกสำหรับตัวเองสิ่งที่อร่อย

ไม่ได้มีบทบาทที่ผ่านมามีการเล่นและทิศทางของเส้นทางสายการบินที่ หลังจากที่ทุกคนก่อนที่จะบินเครื่องบินที่เต็มไปด้วยกล่องของอาหารที่ปรุงสุกที่สนามบินของการเดินทาง ดังนั้นสำหรับตัวอย่างเช่นไก่เส้นทางกรุงเทพฯ - มอสโกจะมีนัยสำคัญที่แตกต่างจากรสชาติของสิ่งที่คุณจะได้รับการบริการบนเที่ยวบินจากมอสโกไปยังกรุงเทพฯที่ แน่นอนพ่อครัวพยายามที่จะปรุงอาหารที่เป็นกลางมากที่สุดในการลิ้มรสอาหาร แต่ก็ยังไม่สามารถทำโดยสีของชาติ

ชนิดของอาหาร

ไม่กี่ผู้โดยสารทราบว่าอาหารบนเรือเครื่องบินมีหลายชนิดและสามารถสั่งซื้อเป็นรายบุคคล ยกตัวอย่างเช่นเมนูคลาสสิกปกติแบ่งออกเป็นหลายประเภทย่อยหมายความแยกการสั่งซื้อล่วงหน้า:

• อาหารแคลอรีต่ำ;
• โรคเบาหวาน;
• เกลือฟรี;
• อาหารและชอบ

มีเมนูพิเศษสำหรับมังสวิรัติซึ่งในที่สุดก็จะถูกแบ่งออกเป็นหลายประเภทคือ:

• เพียงผลิตภัณฑ์ผัก;
• เมนูที่มีไข่และผลิตภัณฑ์นม
• อาหารมังสวิรัติเอเชียและชอบ

ไม่ได้หวงสายการบินและความเชื่อทางศาสนาของผู้โดยสารของพวกเขาดังนั้นมันเป็นความคิดออกอาหารสำหรับพวกเขา

• ฮินดู;
• ยัน;
• เพียว;
• ชาวมุสลิมและอื่น ๆ

พ่อแม่ตื่นเต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งมักจะทำให้เกิดอาหารทารกบนเครื่องบิน หลังจากที่ผู้โดยสารทุกคนและเด็กที่มีไม่กี่เดือนเด็กวัยหัดเดินเก่าและสองถึงสามปี สำหรับพวกเขาพัฒนาเมนูขึ้นอยู่กับอายุ: ถึงสองปี - น้ำซุปข้นในขวด, 2-12 ปีที่ - อาหารมื้อพิเศษกับอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์

สั่งอาหารพิเศษ

ถ้าคุณวางแผนที่จะทำให้การสั่งอาหารพิเศษที่คุณควรดูแลในเรื่องนี้ล่วงหน้า บาง บริษัท จะคำนึงถึงความเป็นจริงนี้แม้ในขั้นตอนของการจองตั๋วที่คุณจะต้องติ๊กใส่ในกล่อง โดยทั่วไป แต่กฎของการขนส่งทางอากาศที่ระบุว่าคำสั่งพิเศษสูงสุดสามสิบหกและต่ำสุดของยี่สิบสี่ชั่วโมงก่อนการเดินทาง

อย่าลืมว่าแต่ละคนมีของตัวเองเมนูพิเศษการเข้ารหัสตัวอักษรของมัน ตัวอย่างเช่นสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสองปีของอาหารทารกบนเครื่องบินจะถูกเรียกว่า BBML

โปรดทราบว่าถ้าสายการบินที่มีการเปลี่ยนแปลงเวลาการบินสั่งซื้อของคุณจะต้องยืนยันอีกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าสละสิทธิ์

ซึ่งทำหน้าที่ในการจัดหาบนกระดาน?

อาหารที่มีไว้สำหรับผู้โดยสารเครื่องบินจะถูกจัดเตรียมในการฝึกอบรมพิเศษ นอกจากนี้ในการรักษาความร้อนสายเดียวกันไก่และปลาซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารนักท่องเที่ยวในเครื่องบิน ที่นี่ทุกจานได้รับการบรรจุในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทพิเศษออกจากกล้องให้เย็น

คุกพัฒนาเมนูสำหรับสายการบินมักจะคำนึงถึงความจริงที่ว่าจานที่ควรจะเย็นลงอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิที่จำเป็นและไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพรสชาติของพวกเขาหลังจาก 10-15 ชั่วโมงของการจัดเก็บในคลังสินค้าและความร้อนบนกระดานใน เตาอบไมโครเวฟ

มันเป็นเพราะการจัดการของไก่ผู้โดยสารจำนวนมากนี้ดูเหมือนว่ายางเล็ก ๆ น้อย ๆ ปลาและน้ำ แต่นักวิทยาศาสตร์บอกว่าอาหารที่มักจะอยู่ในเที่ยวบินดูเหมือนว่าค่อนข้างไม่อร่อยด้วยเหตุผลอื่น ๆ

ผลกระทบการเดินทางรับรสของมนุษย์

มีหมวดหมู่ของผู้โดยสารมีความมั่นใจในความเป็นจริงก็คือว่าอาหารใด ๆ บนเครื่องบินเป็นรสจืดมาก แต่คนอื่นยินดีเขมือบทั้งหมดที่จะนำพนักงานเสิร์ฟ เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ได้พบว่ามันไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของนักท่องเที่ยวอารมณ์ของพวกเขาและแม้กระทั่งรสนิยม ความจริงที่ว่าที่ความสูงหลายพันผู้รับเมตรในปากของมนุษย์เริ่มต้นการทำงานในลักษณะพิเศษอย่างสมบูรณ์

ความรุนแรงของกลิ่นและรสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นผู้รับใช้งานที่มีความรับผิดชอบในการรับรู้ของเค็มและเปรี้ยว ดังนั้นในระหว่างการบินเพื่อให้อยู่ในความต้องการจะถูกน้ำมะเขือเทศและชากับมะนาว น้ำตาลในทางที่น่าจะเป็นหวานน้อย แต่กาแฟ - นุ่ม

ด้วยการแปรเปลี่ยนเหล่านี้ทั้งหมดของร่างกายผู้โดยสารจำนวนมากมีความสุขในการกินอาหารที่ไม่มีใครรักก่อนหน้านี้ขณะที่คนอื่นไม่รู้สึกว่ามีความพึงพอใจน้อยที่สุดจากการรับประทานอาหาร

ตำนานเกี่ยวกับอันตรายของการใช้พลังงานในการบิน

ผู้โดยสารบางคนยืนยันว่าจะกินในระหว่างเที่ยวบิน - นี้ไม่ได้เป็นเพียงที่เป็นอันตราย แต่ยังอันตรายสำหรับการย่อยอาหาร หลังจากที่ทุกคนในความคิดของพวกเขาอาหารบนเครื่องบินที่ระดับความสูงและอยู่ในสภาพแรงดันสูงก็จะไม่ย่อย นี้ในการเปิดอย่างมีนัยสำคัญเป็นอันตรายต่อร่างกาย

แพทย์ที่ทันสมัยสมบูรณ์ลบล้างรุ่นนี้ พวกเขาพิสูจน์ให้เห็นว่าการย่อยอาหารของมนุษย์ไม่ได้เชื่อมโยงกับความดันและความสูง นอกจากนี้พวกเขายืนยันว่าการปฏิเสธที่จะกินในเที่ยวบินระยะไกลเป็นสิ่งที่อันตรายมากสำหรับสุขภาพ ดังนั้นคุณต้องกินทุก 3-4 ชั่วโมง และเพื่อที่จะหลีกเลี่ยงการคายน้ำคุณต้องปฏิบัติตาม ระบอบการปกครองดื่ม - อย่าลังเลที่จะถามแอร์โฮสเตสครั้งหนึ่งแก้วน้ำหรือชา

นอกจากนี้หลายผู้โดยสารกิน distracts จากความกลัวที่แพร่หลายของการบิน ในระหว่างมื้ออาหารสงบระบบประสาทและร่างกายจะเริ่มแข็งขันหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุข

กฎของอุปทานบนเครื่องบิน: ห้ามในบางประเภทของผลิตภัณฑ์

หากคุณกลัวที่จะวางยาพิษอาหารบนเครื่องบินแล้วรีบเร่งที่จะสร้างความมั่นใจให้คุณ - จานโปรดตรวจสอบการปรากฏตัวของเชื้อจุลินทรีย์ สัมผัสโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการตรวจสอบข้อเท็จจริงขนมขึ้นอยู่กับเนยและคัสตาร์

กฎระเบียบระหว่างประเทศห้ามปรุงอาหารบางชนิด เหล่านี้รวมถึงตัวอย่างเช่นหอยและกุ้ง นอกจากนี้ยังห้ามไม่ให้น้ำท่วมทำให้การใช้เจลาตินและมะพร้าวดิบ โดยทั่วไปรายการรวมกว่าร้อยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง

ฉันสามารถดำเนินการอาหารในกระเป๋าของคุณบนเครื่องบิน?

เราพบว่าในราคาของตั๋วบางส่วนไม่รวมค่าอาหาร แต่ถ้าคุณไม่สามารถทำโดยอาหาร? จ่ายมากขึ้นหรือไปหิว? ไม่ได้ทั้งหมด กฎการบินจะไม่อนุญาตให้นำอาหารบนเรือ คุณสามารถวางไว้ในกระเป๋าของคุณ แต่อย่าลืมว่ามีข้อ จำกัด บางอย่างที่จะต้องพิจารณาถ้าคุณต้องการที่จะกินในระหว่างการเดินทางทางอากาศโฮมเมดอาหาร

กฎไม้ผลิตภัณฑ์บนเครื่องบิน

ธรรมชาติผู้โดยสารครั้งแรกที่มีการใช้อาหารที่มีพวกเขาซึ่งสามารถซื้อได้ในปลอดภาษี ในกรณีนี้มีการ จำกัด จำนวนและชนิดของอาหาร beig ไม่มี

แต่จะใส่ในกระป๋องกระเป๋าและอาหารอื่น ๆ ที่จะทำขนมแสนอร่อยในระหว่างเที่ยวบิน ผู้โดยสารมักจะใช้กับชิปแครกเกอร์, ช็อคโกแลตและถั่ว มันเป็นเรื่องธรรมดามากและทำที่บ้านที่บรรจุในภาชนะขนาดเล็ก เก็บไว้ในใจว่าในช่วงเวลาของการตรวจสอบในที่คุณจะต้องแสดงให้พนักงานของตนสายการบิน

อย่าลืมว่าปริมาณของของเหลว beig ใด ๆ บนกระดานจะต้องไม่เกินหนึ่งร้อยมิลลิลิตร นอกจากนี้จะต้องได้รับการบรรจุในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทไม่ลิตรมากกว่าหนึ่ง ถ้าคุณใช้เวลากับคุณบนสลัดเครื่องบินกลับบ้านในภาชนะให้แน่ใจว่าที่เขาถูกวางไว้ในถุงปิดผนึกที่ทำจากพลาสติก และเป็นหนึ่งในผู้โดยสารมีสิทธิที่จะถูกวางไว้ในกระเป๋าถือเพียงหนึ่งถุงดังกล่าว

ดังนั้นแม่กังวลเกี่ยวกับการไม่ว่าจะเป็นอาหารทารกที่คุณสามารถนำเครื่องบินออกจากบ้านที่สามารถเป็นที่เงียบสงบอย่างแน่นอน ไม่มีใครจะห้ามคุณจะดำเนินการในอากาศยานขวดปิดผนึกหลายซอสสำหรับผู้โดยสารเที่ยวบินเล็ก ๆ น้อย ๆ

ใส่อาหารว่าง: นักท่องเที่ยวเคล็ดลับการปรุงรส

ถ้าคุณไม่เคยนำมากับคุณบนเครื่องบินจะกลับบ้านเราสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด ฟังคำแนะนำของเราและจากนั้นเที่ยวบินของคุณแน่นอนจะสนุก:

• ในระหว่างการเดินทางทางอากาศร่างกายหมดหวังสำหรับอาหารที่มีโปรตีน แต่ใช้เวลาต้มกับเนื้อวัวหรือเนื้อไก่และชีส;
• อาหารไม่ควรมีกลิ่นคมใด ๆ (กลิ่นในอากาศของเฉียบพลันมนุษย์);
• ผลิตภัณฑ์ที่ทำกับพวกเขาไม่ควรจะอึดอัดสำหรับคุณและผู้โดยสารคนอื่น ๆ (สลายและเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว);
• ที่ดีสำหรับสแน็คช็อคโกแลตผสมถั่วหรือผลไม้แห้ง;
• ดีตอบสนองความหิวแซนวิชปกติ;
• ผู้ที่ไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องโภชนาการในเที่ยวบิน, เราขอแนะนำให้เตรียมความพร้อมสลัดแสง (โดยไม่ต้องมายองเนสและความอุดมสมบูรณ์ของพืชตระกูลถั่ว);
• ผลไม้ในระหว่างการบินที่ดีที่สุดที่ดับความกระหายและความหิว แต่พวกเขาไม่ควรจะเป็นน้ำมากเกินไป

เราหวังว่าหลังจากอ่านบทความนี้คุณไม่มีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับอาหารบนกระดาน และตอนนี้แม้จะเป็นเที่ยวบินระยะยาวไม่ได้ที่จะเปลี่ยนคุณเป็นอุปสรรค