ผักกาดเติบโต - เป็นกิจกรรมที่ทำกำไรได้

แต่น่าเสียดายที่ชาวสวนที่สุด (และฟาร์มขนาดใหญ่) มานานแล้วละทิ้งการเพาะปลูกของพืชรากที่ยอดเยี่ยมนี้ การเจริญเติบโตของผักกาดในรัสเซียจนสวนมันฝรั่งเป็นเรื่องธรรมดา มันเป็นผักนี้เกือบจะเป็นอาหารหลักของคนส่วนใหญ่ของประชากร จนถึงขณะนี้ในพื้นที่บางส่วนของสหพันธรัฐรัสเซียเพิ่ม พืชรากนี้

การเจริญเติบโตของผักกาดในสวนของคุณ - เป็นกิจกรรมที่ทำกำไรได้ นี่คือสองปีพืชผลผลิตสูงเป็นของ ครอบครัวของ crucifers มันมีรากของรูปทรงที่แตกต่างกันรูปไข่, กลม, รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารอบแบน เยื่อกระดาษอาจจะเป็นสีเหลืองหรือสีขาว (ขึ้นอยู่กับชนิดของหัวผักกาด) ในปีแรกของการปลูกแบบรากและใบและที่สอง - ลำต้นและเมล็ด

หัวผักกาดเติบโตไม่มากแตกต่างจากการเพาะปลูกของผักกาดและหัวผักกาด ประโยชน์ของมัน - มันกำลังสุก พืชรากพืชสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากนั้นเพียง 60-70 วันหลังจากงอก นั่นคือเหตุผลที่ผักกาดเจริญเติบโตในพื้นที่หนึ่งสามารถผลิต 2 ครั้งต่อฤดูกาล (ในสภาพภูมิอากาศที่ดี)

หลังการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินและในฤดูใบไม้ผลิปลูกในพื้นดินเปิดให้บริการสำหรับเมล็ด บุปผาผักกาดในวันที่ 15 ที่ 20 หลังปลูก เมล็ดสุกอย่างเต็มที่ในวันที่ 65-70 หัวผักกาดเติบโตต้องการเกษตรบางส่วน มันชอบแดดพื้นที่ของดินที่อุดมสมบูรณ์ เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของพืชในพื้นดินควรจะเพิ่มเถ้าไม้เพราะมันจะช่วยลด ความเป็นกรดของดิน

หว่านเมล็ดพันธุ์ผักกาดไม่ทำให้ปุ๋ยสด พวกเขาเจริญเติบโตได้ดีที่ 15 ° C และยอดโอนไปแช่แข็งสั้น -6 องศาเซลเซียสหว่านในฤดูใบไม้ผลิหัวผักกาดหลังจากการอบแห้งของดิน (ที่ขุดมากกว่าส่วนฤดูใบไม้ร่วง) ที่ดีที่สุดคือรูปร่างมันยอดหรือสันเขาซึ่งได้รับการแก้ไขในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาจะเมล็ดและเมล็ด 10 ตารางเมตร พล็อตพวกเขาจะต้องเพียง 3-4 ของต้นกล้าต้องออกบางทิ้งระยะห่างจาก 9-10 เซนติเมตรระหว่างพวกเขา

ผักกาดเติบโตจำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืชสวนปกติรดน้ำ (ไปที่พื้นดินไม่แห้ง) และการควบคุมศัตรูพืช ทำความสะอาดรากคัดเลือก (ตามการเจริญเติบโต) แต่ต้องแน่ใจว่าจะน้ำค้างแข็ง ใบจะถูกตัดออกและหัวผักกาดวางในการจัดเก็บ

วิธีผักกาดมีประโยชน์หรือไม่ ผักนี้ - ราคาไม่แพงเป็นแหล่งของแคโรทีนวิตามินซีและแร่ธาตุหลาย มันมีจำนวนมากของกรดซิตริก โภชนาการแนะนำ ได้แก่ ผักกาดในอาหารที่เป็นผลิตภัณฑ์รักษาและการบริโภคอาหาร มันมีมานานแล้วใช้ไม่เพียง แต่เป็นอาหาร แต่ยังเป็นยา decoctions ของมันใช้เป็นยาขับปัสสาวะ, ตัวแทนต้านการอักเสบและผ่อนคลาย น้ำผลไม้ผักนี้จะช่วยให้มีโรคหวัดอาการไอปวดฟันและเลือดออกตามไรฟัน

วิธีการใช้หัวผักกาดที่จะกิน? จากนั้นทำให้สลัดมันถูกต้มตุ๋นและตุ๊กตา มันเหมาะที่สุดเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานเนื้อ หัวผักกาดอร่อยมากในซุป แม้ใบอ่อนของเธอจะใช้ความหลากหลายของสลัดซุปและดอง

นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญเกี่ยวกับผักที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นผักกาดอาหารสัตว์ (ผักกาด) นี่คือสองปีพืชผลผลิตสูงเป็นของครอบครัวตระกูลกะหล่ำ ผักกาดที่ปลูกเฉพาะในวัฒนธรรม มันสามารถเจริญเติบโตได้ในละติจูดเหนือที่พืชอื่น ๆ ไม่สามารถยืนเย็น เติบโตเป็นหลักสำหรับอาหารสัตว์แม้จะมีบางสายพันธุ์ของหัวผักกาดและค่อนข้างเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์