ทำไมการอบแห้งผัก?

แหล่งที่มาหลักของสารอาหารเพื่อให้สิ่งที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราทำหน้าที่ผักสด ที่กินเฉพาะในรูปแบบธรรมชาติของพวกเขาอาจจะอยู่ในฤดูกาลสุก ในผลไม้แห้งมีเกือบจำนวนเดียวกันของสารอาหารในขณะที่สดใหม่

ผลิตภัณฑ์อบแห้งมีข้อดีหลายประการซึ่งรวมถึงต่อไปนี้:

- จำกัด การเก็บรักษาของสารอาหารและวิตามินที่เป็นไปไม่ได้สำหรับอาหารกระป๋อง;
- กรณีที่ไม่มีรสชาติต่างๆและสารกันบูด;
- เงินออมที่สำคัญของเงินและเวลาสำหรับผลไม้และผักเก็บเกี่ยว;
- ไม่ จำกัด เกือบ อายุการเก็บรักษา อาหารแห้ง

เพื่อที่จะได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพผลไม้แห้งอย่างดีเหมาะสำหรับผักอบแห้ง อุปกรณ์นี้ไม่มีที่ติดำเนินการเก็บเกี่ยวมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ให้วิตามินทั้งหมดที่ปกป้องคุณจากโรคเหน็บชาฤดูหนาว

ในอุปกรณ์ไฟฟ้าสามารถแห้งพร้อมกันจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ก็ใช้พื้นที่น้อยในห้องพักและอื่นช่วยลดเวลาที่ใช้ในการอบแห้งด้วยวิธีธรรมชาติ

การอบแห้งผัก, ความคิดเห็นที่เป็นบวกก็มีโครงสร้างที่ซับซ้อนมาก และถ้าคุณมีความปรารถนาที่จะซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวที่คุณต้องดูส่วนใหญ่จำนวนถาด, พลังงานและการออกแบบเพราะอุปกรณ์เหล่านี้เป็นเพียงที่และมีความแตกต่าง

โมเดิร์นเครื่องเป่าไฟฟ้ากระบวนการทั้งหมดจะดำเนินการในโหมดอัตโนมัติหรือกึ่งอัตโนมัติ ผู้ใช้เท่านั้นที่มีการระมัดระวังเตรียมผลิตภัณฑ์ (ปอกเปลือกและหั่น) และการกำหนดโหมดและดำเนินการเครื่องงานอื่น ๆ

ใน priborovprimenyaetsya เช่นอากาศร้อนมากที่สุดซึ่งจะช่วยลดเวลาที่ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อบแห้ง หลักการดำเนินงานของรูปแบบที่เรียบง่ายอยู่บนพื้นฐานของการไหลเวียนของอากาศตามธรรมชาติ ตัวอย่างที่เด่นชัดคืออุปกรณ์ "อัลกุรอาน surysushka" สำหรับผลไม้และผัก ความคิดเห็นสำหรับสินค้านี้ยังไม่สามารถใช้ได้ในขณะที่ผู้ผลิตได้ปรากฏตัวขึ้นมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ในตลาด คุณภาพของการระบายน้ำในเครื่องใช้ที่แตกต่างกันเกือบจะเหมือนกันที่แตกต่างกันเท่านั้นที่สามารถเป็นปริมาณของเวลาที่ใช้ในกระบวนการ

ความจุของอุปกรณ์เช่นการอบแห้งผักจะแตกต่างก็ขึ้นอยู่กับจำนวนของพาเลทที่มีให้โดยผู้ผลิต โดยปกติจำนวนช่วง 3-5 คัน แต่มีตัวเลือก povmestitelnee - 9 พาเลท เครื่องเป่าไฟฟ้าที่ทำจากโลหะหรือพลาสติก โลหะ ชั้นสำหรับผักอบแห้ง หนักกว่าพลาสติกเพื่อซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวสามารถเป็นถ้ามันไม่ได้วางแผนที่จะย้ายบ่อย การเลือกเครื่องเป่ากับกรณีโลหะเราต้องจำไว้ว่ามันอาจจะร้อนผ่าวระหว่างการดำเนินการซึ่งอาจนำไปสู่การรักษาที่ไม่สม่ำเสมอของผักและผลไม้

เครื่องเป่าไฟฟ้าที่มีอยู่มีหรือไม่มีเทอร์โม การปรากฏตัวขององค์ประกอบนี้ช่วยให้คุณสามารถปรับอุณหภูมิและปรับความคุ้มค่าในกระบวนการของการอบแห้ง ได้รับการแต่งตั้งอย่างถูกต้องสำหรับผักอบแห้งแน่นอนจะให้บริการคุณสำหรับผลิตภัณฑ์ถุงน่องเป็นเวลาหลายปี