ครอบครัว Cucurbitaceae สมาชิกโบราณของ Cucurbitaceae ครอบครัว

ฟักทองนำเสนอรายปีหรือไม้ยืนต้นหรือคืบคลานปีนสมุนไพร, พุ่มไม้ไม่ค่อย ครอบครัว Cucurbitaceae มีประมาณ 900 สายพันธุ์ ที่พบมากที่สุด ได้แก่ แตงกวาฟักทองบวบแตงโมและแตงโม

แต่ละ พืชตระกูล Cucurbitaceae คือรักมากของแสงจึงสามารถเจริญเติบโตได้เฉพาะในการเปิดตำแหน่งที่มีแดด นอกจากนี้พวกเขามีความร้อนรักจึงภูมิอากาศสามารถลบล้างความพยายามทั้งหมดเพื่อปลูกพืชบางอย่างเช่นแตงโมแคนตาลูป

โครงสร้าง

หนีออกมาจากพืชฟักทองมักจะกราบหรือปีนเขามีหนวดซึ่งเป็นลำต้นด้านข้างมีการปรับเปลี่ยน แผ่นธรรมดาสามัญที่แตกต่างองศาชำแหละ ดอกไม้สามารถ actinomorphic, เพศหญิงเดียวหรือประกอบในช่อดอกออกที่ซอกใบ perianth และฐานของเกสรตัวผู้มักจะมีลักษณะเช่นหลอดผสมกับรังไข่ โคโรลล่าสามารถ gamopetalous ห้าใบมักจะเป็นสีเหลือง จำนวนเกสรตัวผู้ 5 และบางครั้ง 2. โครงสร้าง 3 รวมถึงสากและบางครั้ง 5 รังไข่ รังไข่ต่ำและผลไม้ที่เป็นตัวแทนแตงโม

สมาชิกเก่าแก่ที่สุดของครอบครัว

มนุษย์โบราณอาจจะเก็บรวบรวมพืชที่กินป่าเช่นถั่วและถั่วหรือผักราก - เช่นแครอท เป็นที่เชื่อกันว่าผักเหล่านี้เช่นเดียวกับสลัดและกะหล่ำปลีที่ปลูกในสวนของพวกเขาคนดั้งเดิม สำหรับหลังโดดเด่นด้วยใบที่พัฒนาแล้วและอร่อย

ชาวอียิปต์โบราณที่แนะนำประเภทที่แตกต่างกันของผักกาดหอม, กะหล่ำปลี, ถั่ว, แตงโม, หัวไชเท้า, หัวหอมและอาร์ติโช้ค นั่นคือแม้เป็นพัน ๆ ปีที่ผ่านมาเป็นคนที่โต๊ะรับประทานอาหารได้โม้ของชุดที่ดีของผัก

โบราณชาวโรมันและชาวกรีกปลูกผักเช่นเดียวกับชาวอียิปต์ แต่มันเพิ่มไปยังรายการแตงกวาหน่อไม้ฝรั่งและผักชีฝรั่ง

โดยทั่วไปสมาชิกเก่าแก่ที่สุดของครอบครัวฟักทอง - มันแตงกวาและแตงโม

สมาชิกที่นิยมมากที่สุดของครอบครัว

โดยครอบครัว Cucurbitaceae รวมถึง:

• แตงกวา - แพร่หลายมากที่สุดในโลก ผัก จุดบวกที่สำคัญคือความจริงที่ว่าแตงกวาสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี - ในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิในเรือนกระจกอุ่นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน - ในเรือนกระจกธรรมดาเรือนกระจกและที่พักอาศัยฟิล์มขนาดเล็กและในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง - ในทุ่งโล่ง แตงกวา - สมาชิกเก่าของฟักทองครอบครัว - เป็นสมุนไพรประจำปีและส่วนใหญ่พืชผัก teplotrebovatelnymi เจริญเติบโตตามปกติสามารถให้อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25-27 องศามิฉะนั้นพืชสิ้นสุดสภาพการวิวัฒนาการ

• ฟักทอง - พืชประจำปีกับชายและหญิงดอกไม้โดดเดี่ยว ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และเติบโตหลายเมล็ด บนลำต้นห้าเหลี่ยมจัดใบ 5-7 พู บางพันธุ์สามารถผลิตน้ำผลไม้มีน้ำหนักถึง 90 กก. มุมมองขวางของฟักทองบวบที่เรียกว่า ประเทศต้นกำเนิด - เม็กซิโกยุโรปตีฟักทองในศตวรรษที่ 16

แตงและแตงโม

แตงโมและแตงโม - แตงโมโดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้องการอุณหภูมิอากาศและพื้นดิน

แตงโม - พืชประจำปีส่วนหนึ่งของครอบครัว Cucurbitaceae ดอกไม้มักจะมีเพศหญิงไม่ค่อยกะเทย ดอกเพศผู้มักจะถูกเก็บรวบรวมไว้ในขนมปังและผู้หญิง - คนเดียวและมีขนาดใหญ่มาก ผลไม้ที่เปลี่ยนมีกลิ่นหอมฉ่ำ

แตงโม - พืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรั้วขี้เกียจใบ pinnatisect ลึกและจำนวนมากของไม้เลื้อยไตรภาคี เนื้อเป็นสีแดงเลือดและหวาน น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงถึง 5% แตงโมถือว่าเป็นบ้านเกิดของแอฟริกาที่ตัวแทนเติบโตป่าแตงโม kolokvinta ที่โดดเด่นในผลไม้ขนาดเล็ก (ไม่เกินวอลนัท) และเนื้อแข็ง

ฟักทอง

ฟักทองของหลักสูตรเป็นของครอบครัว Cucurbitaceae พืชอะไรคือฟีดและที่สามารถวางบนโต๊ะได้หรือไม่ สำหรับครั้งแรกที่โดดเด่นด้วยขนาดและน้ำหนักมหาศาลและที่สองที่สอดคล้องกับความต้องการที่แตกต่างกันมาก - ค่าเล็ก ๆ รสชาติดีและมีเนื้อหาสูงของสารธรรมชาติทางโภชนาการและยา

ฟักทอง - วัฒนธรรมโบราณมากซึ่งได้รับการเติบโตในอเมริกาอีก 3 พันกว่าปีที่ผ่านมา .. เมื่อโลกใหม่โรงงานถูกนำตัวไปยังยุโรปถูกเปิด ในปัจจุบันภาคใต้หลายคนเชื่อว่าอายุเก่านี้วัฒนธรรมรัสเซีย

ข้อมูลทางโภชนาการ

ครอบครัว Cucurbitaceae อุดมไปด้วยน้ำตาลแคโรทีน, วิตามินต่างๆ - คือ B1, B2, B6, C, E, PP, T. ล่าสุดอย่างมากเร่งกระบวนการของการย่อยอาหารและยังอำนวยความสะดวกในการดูดซึมของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์หนักอื่น ๆ

ฟักทองมีเกลือของสารต่างๆเช่นกรดฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมกนีเซียมและถ้าเราคำนึงถึงปริมาณของเหล็กแล้วจะสามารถเรียกว่าแชมป์ของผัก นอกจากนี้ยังมีจำนวนมากของโพแทสเซียมและเพคตินซึ่งป้องกันการเกิดการอักเสบในลำไส้ใหญ่

คนที่มีความรู้อ้างว่าโจ๊กฟักทองมักจะกินก็มีผลการรักษาที่ยอดเยี่ยมกับความดันโลหิตสูงโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญ และนอนไม่หลับสามารถรักษาให้หายขาด น้ำฟักทอง หรือยาต้มของฟักทองกับน้ำผึ้ง

เมล็ดของพืชมหัศจรรย์นี้มีพยาธิปลอดภัยอย่างแน่นอน

เกี่ยวกับชนิดของฟักทอง

ฟักทองขนาดใหญ่เป็นส่วนใหญ่ทนความหนาวเย็น แต่ภายหลังสุกกว่า tverdokorymi ต้นกำเนิดของพืชมีรูปทรงกระบอก ผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยปัจจัยต่าง ๆ เช่นขนาดใหญ่, การเก็บรักษายาวที่มีคุณภาพสูงและรสชาติเป็นจำนวนมากของเมล็ด

Tverdokorymi ฟักทองไม่กลัวความผันผวนของอุณหภูมิที่คมชัด ลำต้นเป็นเหลี่ยมเพชรพลอย, ร่อง เพื่อให้ทารกในครรภ์เป็นลักษณะ: ขนาดเล็กวูดดีรินด์และงด subulate เต็มไปด้วยหนาม

ควอช Butternut ถือว่าเป็นความร้อนที่รักมากที่สุดและในช่วงปลายมักจะ dlinnopletistoy โดยไม่มีรูปแบบพุ่มไม้ ต้นกำเนิดที่นำเสนอรูปแบบ okruglogranennoy ผลไม้ขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่มียาวและแคบกลาง เนื้อสีส้มและลูกจันทน์เทศรสชาติ

นอกจากนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่เกษตรกรผู้ปลูกมือสมัครเล่นคือ: ห้องรับประทานอาหาร, อาหาร, gymnosperms และจานฟักทองตกแต่ง ลักษณะทางชีวภาพของพวกเขาจะไม่ได้โดยเฉพาะที่แตกต่างกันจากด้านบน

สรรพคุณทางยาของฟักทอง

ครอบครัว Cucurbitaceae รวมถึงตัวแทนที่มีประโยชน์อย่างปฏิเสธไม่ได้ - ฟักทอง มันมีเป็นจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์

ผลประโยชน์ของฟักทอง:

• ให้การทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร;
• การกำจัดของปัญหาดังกล่าวเป็นอาการท้องผูกและปรสิต
• บรรทัดฐานของกระบวนการเผาผลาญอาหาร;
• ผลขับปัสสาวะ;
• กำจัดสารพิษ;
• การลดปริมาณของคอเลสเตอรอลในเลือด;
• การกำจัดของอาการปวดในโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเฉียบพลันและท่อปัสสาวะอักเสบ;
• ฟื้นฟูน้ำหนัก
• รักษาอาการปวดหัวนอนไม่หลับและแม้กระทั่งความผิดปกติของประสาท

นอกจากนี้ผักนี้มีมูลค่าสูงในด้านของความงาม ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของหน้ากากฟักทองสามารถเรียบผิวและทำขึ้นสำหรับการจัดหาวิตามินรักษาสิวและประเภทต่างๆของกลาก