การเพาะปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจ: แผนธุรกิจลักษณะและคุณสมบัติของเทคโนโลยี การเพาะปลูกกระเทียมในระดับอุตสาหกรรม

เจ้าของกระท่อมในช่วงฤดูร้อนตามคำจำกัดความมีโอกาสอีกหลายอย่างในการจัดระเบียบธุรกิจที่บ้าน คุณสามารถเช่นไม่เพียง แต่มีส่วนร่วมในการทำสวนหรือการปลูกผักและผลไม้ แต่ยังเริ่มต้นสัตว์เลี้ยง ถึงแม้ว่าการดูแลสัตว์เลี้ยงผู้อยู่อาศัยและผู้เริ่มต้นในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่มักชอบการเพาะปลูกพืช นี่ไม่ใช่แค่การดำเนินการที่ลำบากน้อยการเพาะปลูกผักและผลไม้นอกจากจะไม่ต้องลงทุนทางการเงินมากนักและการควบคุมอย่างต่อเนื่อง (รายวัน) และจะตอบแทนได้เร็วขึ้น

หนึ่งในความคิดที่ดีสำหรับธุรกิจคือการเพาะปลูกกระเทียม

ที่ดิน

การเพาะปลูกกระเทียม ในระดับอุตสาหกรรมจะมีพื้นที่ว่างประมาณ 22,000 ตารางเมตร (ต้องมีขนาด 10 x 20 เมตร) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเตรียมสถานที่สำหรับทำธุรกิจขนาดเล็ก แต่สามารถเช่าที่ดินเพื่อทำการเกษตรได้ เมื่อค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมควรเลือกดินหรือดินร่วนปนทรายเช่น chernozem ซึ่งอุดมสมบูรณ์มากที่สุดและสามารถปลูกพืชที่มีคุณภาพสูงได้จริงๆ

เช่าที่ดินภายในภูมิภาคมอสโกของหลักสูตรมีราคาแพงเกินไปสำหรับผู้ประกอบการเริ่มต้น ดังนั้นแผน (ยี่สิบร้อย) ที่อยู่ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน "Rechnoy Vokzal" จะมีค่าใช้จ่าย 185,000 รูเบิลต่อเดือนนั่นคือในปีนี้จะต้องจ่ายค่าเช่ามากกว่าสองล้านรายการ ในภูมิภาค Smolensk ตัวอย่างเช่นการเช่าของเว็บไซต์ที่คล้ายกันจะมีเพียง 20,000 รูเบิลต่อเดือนหรือ 240,000 ต่อปี

ประเภทและเกรดของกระเทียม

หลังจากระบุด้วยที่ดินสำหรับปลูกแล้วคุณควรใส่ใจกับการเลือกชนิดและ เกรดของกระเทียม และการซื้อวัสดุปลูก การเพาะปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจที่ดีเลิศเกี่ยวข้องกับการขายผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใหญ่ที่มีอายุการเก็บรักษานานนอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะได้รับหลอดไฟขนาดใหญ่และ denticles ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น แต่แต่ละประเภทมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง:

1. กระเทียมฤดูใบไม้ผลิที่กำลังเติบโตช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษานาน แต่มีขนาดเล็ก ๆ ของหลอดไฟและฟันปลอมนอกจากนี้คุณยังสามารถทนต่อผลผลิตต่ำ

2. การปลูกกระเทียมฤดูหนาว เป็นธุรกิจที่ให้ผลกำไรมากขึ้นเนื่องจากช่วยให้ได้ผลผลิตสูงและมีขนาดใหญ่ แต่หลอดกระเทียมจะได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดีมีความเสี่ยงต่อการแช่แข็ง

เกี่ยวกับสายพันธุ์ที่ดีที่สุดคือการพิจารณาต่อไปนี้สำหรับองค์กรของธุรกิจ:

1. Lyubasha มันแตกต่างกันโดยไม่โอ้อวดกับสภาพอากาศและการเก็บรักษาที่ดี (ระยะเวลาในการจัดเก็บ), น้ำค้างแข็งบึกบึน

2. ยูเครนสีม่วงและสีขาว กระเทียมมีการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีผลผลิตประมาณสองร้อยกิโลกรัมจากดินหนึ่งในร้อย

3. ที่บันทึกไว้ พันธุ์นี้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ป้องกันโรคและปรสิต ผลผลิตของกระเทียมมีค่าเท่ากับยี่สิบตันต่อเฮกตาร์

4. สีม่วง Kharkov ทนต่อความหนาวเย็นและทนต่อโรคผลผลิตกระเทียมอยู่ในเกณฑ์เฉลี่ยคุณจะได้รับสินค้าประมาณหนึ่งร้อยยี่สิบกิโลกรัมจากหลายร้อยชนิด

5. Gulliver พันธุ์กลางปลายซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงรสชาติที่คมชัดและอายุการเก็บรักษานาน (ไม่เกิน 8 เดือน)

6. ประโยชน์ ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกันความต้านทานความแข็งแตกต่าง lezhkost (มันจะถูกเก็บไว้จนถึงสิบเดือน)

วัสดุปลูก

การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจจะต้องซื้อชุดของ วัสดุปลูก สำหรับการหว่านเมล็ด 20 เฮกตาร์จะใช้เวลาถึงพันกลีบกระเทียม ดังนั้นโดยเฉลี่ยน้ำหนักหนึ่งฟันใน 15-20 กรัม (พันธุ์ Lubasha) คุณจำเป็นต้องซื้อประมาณยี่สิบกิโลกรัมของกระเทียมซึ่งจะมีค่าใช้จ่ายเพียง 2,200 รูเบิล เมื่อคำนวณราคาขายส่งของวัสดุเชื่อมโยงไปถึง (110 รูเบิล / กิโลกรัม)

เครื่องจักรอุปกรณ์และคนงาน

การเพาะปลูกกระเทียมในระดับอุตสาหกรรมจำเป็นต้องมีส่วนร่วมของเครื่องจักรกลการเกษตรเนื่องจากการหว่านเมล็ด 20 เฮกตาร์เป็นการใช้แรงงานที่ค่อนข้างมาก ดังนั้นคุณสามารถเช่ารถแทรกเตอร์ไม่ได้เป็นช่วงเวลาของการทำงานที่ใช้งาน ไม่ควรซื้ออุปกรณ์ชิ้นเดียวสำหรับการใช้งานส่วนตัวอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้คุณต้องพลั่วคราดและกระป๋องรดน้ำ

พนักงานที่ไม่หยุดนิ่งในการเพาะปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจไม่จำเป็นต้องมี ในช่วงปลูกและเก็บเกี่ยวอาจเป็นไปได้ที่จะดึงดูดผู้รับบำนาญเด็กนักเรียนในท้องถิ่นหรือผู้ว่างงานด้วยค่าบริการเพียงเล็กน้อย

เทคโนโลยีการเจริญเติบโต

กระเทียมวิธีการของการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันบ้างขึ้นอยู่กับชนิดโดยรวมไม่ได้เป็นที่เข้มงวดในการดูแล การเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิจะทำในเดือนเมษายน - ครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมฤดูหนาว - ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ชนิดแรกต้องปลูกไว้ในร่องอย่างแน่นหนาแน่น: ระหว่างฟันควรจะเหลือประมาณสิบเซนติเมตรและระหว่างแถว - สิบห้าถึงยี่สิบ สำหรับกระเทียมฤดูหนาวระยะห่างระหว่างฟันประมาณ 10 ถึง 12 เซนติเมตรและประมาณสามสิบระหว่างแถว

วัสดุปลูก - กระเทียม (ปลูกและดูแลในพื้นที่โล่งจะอธิบายรายละเอียดในการทบทวน) - จำเป็นต้องฆ่าเชื้อทันทีก่อนปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้เตรียมสองวิธี:

1. หกช้อนโต๊ะเกลือโต๊ะธรรมดาต่อสิบลิตรน้ำ

2. หนึ่งช้อนโต๊ะ (หรือสามช้อนชา) ของทองแดงซัลเฟตสำหรับปริมาณน้ำดิบที่เท่ากัน

ในองค์ประกอบแรกวัสดุปลูกควรจะลดลงเป็นเวลาครึ่งหนึ่งถึงสองนาทีในวินาที - เป็นเวลาหนึ่งนาที หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มต้นปลูก แต่ไม่จำเป็นต้องล้างกระเทียมด้วยน้ำสะอาด

การดูแลคือการกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ๆ (ถ้าจำเป็น) และการรดน้ำทันเวลา กระเทียมฤดูใบไม้ร่วงสำหรับฤดูใบไม้ร่วงจะดีขึ้นปกคลุมด้วยโก้, ใบแห้งหรือวัสดุพิเศษ ในฤดูใบไม้ผลิให้ถอดสิ่งที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกจากเตียง นอกจากนี้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิพืชสามารถป้อนยูเรียเป็นครั้งคราว (สองครั้งต่อเดือน), กระเทียมควรจะปฏิสนธิ กับการเจริญเติบโตของลูกศรจะดีกว่าที่จะหยิกพวกเขา - ดังนั้นกระเทียมเติบโตและดูแลในพื้นที่เปิดหลังซึ่งไม่มีปัญหาพิเศษเติบโตใหญ่

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในกลางเดือนกรกฎาคม (สำหรับพืชในฤดูหนาว) หรือปลายเดือนสิงหาคม (สำหรับ กระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ) หลังจากที่คุณจำเป็นต้องตัดกระเทียมให้ล้างออกและทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งในสภาพธรรมชาติ (ภายใต้ท้องฟ้าที่มีแสงในอากาศบริสุทธิ์) เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ สินค้าที่พร้อมขายต้องเก็บไว้ในกล่องไม้ในห้องที่ระบายอากาศได้ดี

เคล็ดลับและคำแนะนำ

ลักษณะเฉพาะของการปลูกกระเทียมเป็นที่รู้จักของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทุกคนที่เคยพบโรงงานนี้:

• กระเทียมไม่ชอบความชื้นที่มากเกินไปดังนั้นควรรดน้ำ

• ปริมาณแสงแดดที่ดีจะส่งผลต่อผลผลิต

• เป็นการดีกว่าที่จะปลูกพืชบนเตียงที่มีกะหล่ำปลีฟักทองและถั่วที่ใช้ปลูก

• สำหรับการแต่งกายด้านบนเป็นที่นิยมใช้เถ้าไม้

โดยทั่วไปการปลูกกระเทียมไม่ได้เป็นกระบวนการที่ซับซ้อน และถ้าคุณทำตามเทคโนโลยีให้ปุ๋ยเตียงในเวลาและปฏิบัติตามพืชคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

การดำเนินงานของการเก็บเกี่ยว

จัดระเบียบยอดขายถ้าเราพิจารณาการเพาะปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจจะทำกำไรได้มากที่สุดในครั้งเดียวกับผู้ใช้ปลายทางนั่นคือที่ขายปลีก ผู้ซื้อขายส่งสามารถ:

• สถานที่จัดเลี้ยงสาธารณะ (ล็อตเล็ก ๆ );

• บริษัท ยา;

• Canneries และ บริษัท แปรรูปเนื้อสัตว์;

• ตัวแทนจำหน่ายผักและร้านค้าปลีก (ขายส่งขนาดเล็ก);

• เครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่

การส่งเสริมและพัฒนา

การปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจเกี่ยวข้องกับการค้นหาลูกค้าขายส่ง ดังนั้นคุณสามารถโฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นนิตยสารการ์เด้นแคตตาล็อกออนไลน์ ในการขายปลีกพวกเขามักจะขายให้กับคนรู้จักและเพื่อนบ้านหลังจากการโฆษณาขึ้นอยู่กับหลักการของ "คำพูดจากปาก" การโปรโมตสินค้าบนอินเทอร์เน็ตซึ่งเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มยอดขายในความเป็นจริงอันทันสมัยไม่เหมาะสมสำหรับธุรกิจนี้ คุณสามารถพัฒนาธุรกิจโดยการเพิ่มปริมาณหรือโดยการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ - มันเป็นประโยชน์ที่จะเติบโตผักชีฝรั่ง, หัวหอม, สตรอเบอร์รี่และพืชอื่น ๆ

ทุนเริ่มต้น

ดังนั้นสรุปทั้งหมดข้างต้นเราสามารถพูดได้ว่าธุรกิจขนาดเล็กในกระเทียมที่กำลังเติบโตสำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์ต่อไปไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนทางการเงินที่สำคัญ จะต้องใช้:

• ให้เช่าที่ดิน (คำนึงถึงพื้นที่ยี่สิบเฮกตาร์) ซึ่งจะมีราคาเฉลี่ยสองแสนสี่หมื่นรูเบิลต่อปี

• ซื้อสต็อกปลูกในปริมาณที่ต้องการซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายที่สูงถึงสามพันรูเบิล;

• ซื้อจอบรดน้ำกระป๋องคราดและอุปกรณ์อื่น ๆ และขอความช่วยเหลือจากคนงานหลายคน

• จ่ายเงินสำหรับน้ำที่ใช้ในการน้ำเตียงและซื้อปุ๋ยการใส่ปุ๋ย

ดังนั้นองค์กรของธุรกิจการปลูกและขายกระเทียมในตอนแรกต้องใช้เงิน 10-100 พันรูเบิล

ผลตอบแทนจากการดำเนินธุรกิจ

จากยี่สิบเอเคอร์ของที่ดินคุณสามารถเก็บสี่ตันของกระเทียม (เรียง: ยูเครนสีขาวและสีม่วง) หรือมากกว่า - ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการเติบโตความหลากหลายและความแตกต่างอื่น ๆ ในราคาขายส่งหนึ่งร้อยสิบรูเบิลต่อกิโลกรัมรายได้ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะอยู่ที่สี่แสนสี่หมื่นรูเบิล ธุรกิจจะชดเชยในเวลาเพียงหนึ่งฤดูกาล

หากคุณจัดการขายปลีกคุณสามารถมีรายได้เพิ่มขึ้นจากหนึ่งล้านสองแสนรูเบิล จริงขายสี่ตันของผลิตภัณฑ์ที่ขายปลีกไม่ง่ายดังนั้นแผนธุรกิจสำหรับการปลูกกระเทียมด้วยวิธีที่เหมาะสมจากผู้ประกอบการมีโอกาสทั้งหมดสำหรับการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จและได้รับผลกำไรสูง