Sorrel Sorrel: คำอธิบายของพืช

วัวเป็นพืชที่เป็นกรด - เป็นที่รู้กันทั่วไปและแพร่หลายซึ่งเป็นของครอบครัวโซบะ มีทั้งหมดประมาณ 200 ชนิด ส่วนใหญ่เป็นวัชพืช ในป่าพวกเขาเติบโตในทุ่งหญ้า, fringes, glades ในป่าบางและบนเนินหญ้า วัวเติบโตขึ้นทั่วรัสเซีย: ใกล้ทะเลสาบในสวนครัว ตั้งข้อสังเกตในเทือกเขาไซบีเรียคอเคซัสยูเครนและแม้แต่ฟาร์อีสท์

Sorrel sorrel: คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

พืชยืนต้นทอดยาวไม่เกินหนึ่งเมตร ลำต้นของเขามีความแตกแยกมาก ใบขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่แตกต่างกันในรูปร่าง ใบที่อยู่ด้านบนจะเรียกว่านิ่งและมีลักษณะยาวขึ้น และผู้ที่อยู่ด้านล่าง - petiolate ที่ฐานของลำต้นมีใบกวาด ดอกของสีน้ำตาลมีสีแดงและสีเหลืองและเก็บในเกรียง การออกดอกของพืชนี้ตกเมื่อปลายฤดูใบไม้ผลิและกินเวลาจนถึงเดือนมิถุนายน อ่อนนุชบนก้านสีแดงเป็นผลไม้ของสีน้ำตาล ระบบรากคือ กิ่งกิ่งบาง ๆ ในชั้นบนของดินสร้างเหง้า

ขนาดของส่วนบนของรากมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 มิลลิเมตรและความลึก 25 ซม. ส่วนด้านข้างของรากบาง ๆ บนหัวของมันหน่อใหม่จะเกิดขึ้นจากการที่แล้ว rosettes กับใบปรากฏ พวกเขามี ระบบรากขน ของตัวเองซึ่งประกอบด้วยสาขาด้านข้างบาง ความยาว - ถึง 10-15 ซม. ส่วนหลักของรากอยู่ในสายการเพาะปลูก (0-25 ซม.) แยกกิ่งไม้เจาะลึก 35-40 ซม. เอกลักษณ์ของรากของสีน้ำตาลคือว่ามันสะสมจำนวนมากของเอนไซม์สารอาหารเนื่องจากการที่พืชมีการยอมรับได้ดีโดยน้ำค้างฤดูหนาว แต่ถ้าถนนหัก 15 องศาและไม่มีหิมะปกคลุมโรงงานก็ค้างและตาย

การเพาะปลูก

โม่เป็นกรด (ภาพของพืชที่นำเสนอในบทความ) เป็นน้ำค้างแข็งที่ทนต่อการเพาะปลูกของดินจะต้องชุบอุดมสมบูรณ์และสะอาด จะดีกว่าถ้าเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน นอกจากนี้เขายังชอบดินซึ่งเป็นปุ๋ยดีกับฮิวมัส ไม่ดีเติบโตบนที่ดินพรุและเนื้อ เมล็ดหว่านเกิดขึ้นในฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิและแม้กระทั่งในช่วงฤดูหนาว ในช่วงฤดูร้อนพืชควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การเพาะปลูกในฤดูหนาวจะดำเนินการในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน ในช่วงเวลาดังกล่าวเมล็ดพันธุ์ถูกหว่านเพียงเพราะก่อนที่น้ำค้างแข็งจะแข็งตัวเมล็ดธัญพืชก็จะไม่มีเวลางอก ในเวลานี้ดอกเปรี้ยวจะดีที่สุดในสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่น แนะนำให้ปลูกเมล็ดไว้ที่ระดับความลึก 2 ซม. หลังจากผ่านไปได้หนึ่งสัปดาห์ครึ่งต้นจะเห็นได้ว่าต้นกล้าจะงอกขึ้นและหลังจากนั้นอีก 3 - พืชสามารถนำมาใช้เพื่อประโยชน์ของตนเองได้

การดูแล

ปีหนึ่งหลังจากที่หว่านดินของสีน้ำตาลควรจะหลวมอย่างสม่ำเสมอและวัชพืชจากวัชพืช นอกจากนี้หญ้าจะต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างเป็นระบบป้องกันจากศัตรูพืช เดือนก่อนที่น้ำค้างแข็งใบจะต้องถูกตัดออก ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่าที่จะเทปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักลงไปในดินของพืช หลังจากปีของการเพาะปลูกคุณสามารถทำปุ๋ยแร่ แต่เพียงอย่างเดียวในปริมาณที่น้อยมิฉะนั้นพืชสามารถเผาไหม้

คุณค่าทางยาและโภชนาการ

คุณค่าของพืชนี้ก็คือมีสารเคมีหลายชนิดที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ดังนั้นก่อนอื่นเราควรหาและจำสิ่งที่มีอยู่ในสีน้ำตาลและองค์ประกอบของมันจะมีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างไร ส่วนประกอบของมันคือ:

• น้ำ - 91%;
• โปรตีน - 2.3%;
• ไขมัน - 0.5%;
• คาร์โบไฮเดรต - 2,6%;
• เส้นใยอาหาร - 0.8%;
• กรดอินทรีย์ - 0,9%;
• เถ้า - 1.4%

ส่วนประกอบของกรดออกซาลลิกรวมถึง macronutrients: แคลเซียมที่ซับซ้อนโพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมกำมะถันฟอสฟอรัสคลอรีน Microelements - เป็นธาตุเหล็กไอโอดีนแมงกานีสทองแดงสังกะสีฟลูออรีน พืชอุดมไปด้วยวิตามินดังกล่าว ได้แก่ A, B1, B2, B3 / PP, B5, B9 - กรดโฟลิค, C, E, K - phylloquinone; H คือไบโอติน

Sorrel acidic: คำอธิบายของพืชคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Sorrel มีฤทธิ์ระงับปวด, การฉีดยาจะใช้สำหรับการมีประจำเดือนที่เจ็บปวด นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับอาการปวดหลังส่วนล่าง องค์ประกอบทางเคมีของพืชนี้สามารถใช้สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเช่นเดียวกับสีน้ำตาลมีคุณสมบัติต้านเชื้อราและ choleretic เป็นที่รู้กันดีมานานแล้วว่าพืชที่น่าอัศจรรย์นี้สามารถหยุดเลือดได้ดังนั้นคุณจึงสามารถบีบอัดแผลที่ทำให้คุณรำคาญได้

Sorrel เป็นกรด (คำอธิบายจะนำเสนอข้างต้น) - ยาสมานแผลที่ดีซึ่งจะใช้สำหรับโรคท้องร่วงและบิดในเด็กเล็ก น้ำซุปจากสีน้ำตาลสามารถรักษาวัณโรคและโรคเชื้อราอื่น ๆ บนศีรษะได้ น้ำผลไม้จากมันมีผลดีต่อร่างกายเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน: จากโรคหัดโรคไขข้อไข้และโรคอื่น ๆ ยาต้มจากพืชนี้ใช้เป็นล้างด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและมีเลือดออกเหงือก

วุ้นในการแพทย์พื้นบ้าน

พืชมีอำนาจเยียวยาดังนั้นจึงมีการใช้ในสมัยโบราณในการแพทย์พื้นบ้าน อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์และวิตามินของบางกลุ่มไม่เพียง แต่สามารถรักษาโรคได้ แต่ยังป้องกันการพัฒนาของพวกเขา

พืชนี้เป็นเอกลักษณ์ในสาระสำคัญของมันจึงจะทำหน้าที่ได้ดีในลำไส้และบวกมีอิทธิพลต่อกระบวนการของการเผาผลาญอาหารในร่างกายมนุษย์ ในซอร์เรทเป็นกรดแอสคอร์บิกที่ให้การรักษาโรคขาดวิตามินและขจัดคอเลสเตอรอล ยาต้มใบจะแนะนำให้ใช้เป็นยาแก้พิษบางชนิด นอกจากนี้ยังใช้ริดสีดวงทวารโรคลำไส้ใหญ่อักเสบและการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร

ใช้ในการทำอาหาร

กรด Sorrel (ภาพที่สามารถมองเห็นได้ในบทความ) ใช้เป็นอย่างดีในการทำอาหาร ใช้ในรูปแบบสดหมักกระป๋องหรือแห้งเพิ่มสลัดวิตามินซุปและขนมปังชนิดหนึ่งและแม้กระทั่งในรูปแบบของการกรอกสำหรับพาย ใบของพืชนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากและมีประโยชน์และทั้งหมดเป็นเพราะแอปเปิ้ลและกรดซิตริก เป็นสิ่งสำคัญที่ควรสังเกตว่าควรกินอาหารเฉพาะจนถึงเดือนกรกฎาคมเนื่องจากในช่วงหลัง ๆ จะเก็บกรดออกซาลิกเป็นจำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ข้อห้าม

พืชนี้ไม่สามารถใช้ในการตั้งครรภ์และให้นมบุตรได้ โปรดจำไว้ว่าการใช้สีเปรี้ยวเปรี้ยวบ่อยครั้ง (ภาพจะช่วยในการจำแนก) อาจนำไปสู่การก่อตัวของนิ่วในไต ไม่แนะนำให้ใช้กับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและแผลในกระเพาะอาหาร

อย่าใช้ไม้เรียวเพราะเป็นผลเสียหายต่อร่างกาย เป็นผลให้คนอาจมีอาการท้องร่วง, คลื่นไส้, พยาธิวิทยาของระบบทางเดินปัสสาวะ โปรดจำไว้ว่ากรดซัลเฟอร์จะมีผลต่อการดูดซึมแคลเซียมซึ่งอาจนำไปสู่โรคกระดูกพรุน

สูตรที่มีประโยชน์

ลองนึกดูกันมากที่สุด:

• ยาต้มรากเพื่อป้องกันโรคริดสีดวงทวาร มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้รากของสีน้ำตาล, ช้อนขนาดใหญ่หนึ่งเทน้ำร้อนต้มครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นนำผลิตภัณฑ์ออกจากกองไฟกรอง คุณต้องดื่มหนึ่งช้อนเต็มในตอนเช้ากลางวันและเย็น ยาต้มก็ควรที่จะใช้สำหรับรอยแตกในลำไส้ใหญ่, ลำไส้ใหญ่บวม
• แช่ผลไม้เปรี้ยวจากโรคอุจจาระร่วงในเลือด จำเป็นต้องใช้ผลไม้แห้ง - ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ - และเทน้ำร้อนลงในชาม ต้มเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นก็ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ควรรับประทานอาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำ 50 มล.
• น้ำซุปจากเมล็ดของสีน้ำตาลเพื่อป้องกันการไหม้ นำธัญพืช, 15 กรัม, 100 มล. ของน้ำทั้งหมดเดือดประมาณครึ่งชั่วโมง ยาต้มควรใช้ในการรักษา decubitus ขอแนะนำให้ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละครั้ง
• พืชนี้รักษาแผลและแผลได้ดี จำเป็นต้องเก็บใบพืชล้างออกและยึดติดกับแผลเปิด คุณสังเกตเห็นได้อย่างรวดเร็วว่าการอักเสบหายไปผิวจะดีขึ้น
• Sorrel เป็นตัวช่วยที่ดีในการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ คุณจำเป็นต้องทำการเยียวยาที่สามารถทำให้น้ำยาบ้วนปาก มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเตรียมก้านสดและใบของสีน้ำตาลแล้วเททั้งหมดที่มีน้ำเดือด จากนั้นก็ควรสับส่วนผสมให้เรียบและช้อนไม้เพื่อปรุงอาหารมัฟฟิน จากนั้นใช้ผ้ากอซและบีบน้ำ ใช้มันในปริมาณที่เข้มงวด - ไม่เกินช้อนโต๊ะในเวลา

สรุปได้ว่า

ดังนั้นเราจึงพบว่าโกรธเปรี้ยวจากระยะเวลานานจะใช้เป็นพืชสมุนไพร มันถูกนำมาด้านในเป็นยาต้ม, ทิงเจอร์, น้ำผลไม้สำหรับโรคต่างๆ สาหร่ายมีประโยชน์มากสำหรับการใช้งานภายนอก ช่วยในการรักษาแผลที่รุนแรงแผลไหม้แผลโลนและโรคผิวหนังอื่น ๆ แม้จะมีคุณสมบัติในเชิงบวกของโรงงานก็จะดีกว่าที่จะต้องระมัดระวังอย่างมากกับสีซอร์ฟเนื่องจากมีผลข้างเคียง