บ้านและครอบครัว, อุปกรณ์
Pelmennica กล - ผู้ช่วยในครัว
ใครเกี๊ยวเคยแกะสลักในปริมาณมาก (มากกว่า 100 pcs.), เขารู้วิธีการทำงานที่เหน็ดเหนื่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่ารำคาญคือ "งานอดิเรก" เมื่อรีบร้อน แต่เพราะทุกครอบครัวที่ดีไม่มีใครจะไปช่วยปฏิคม ในกรณีนี้กล Pelmennica จริงๆช่วยออก
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับอุปกรณ์
แม้จะอยู่ในช่วงเวลาของสหภาพโซเวียตในห้องครัวจำนวนมากที่ฉันมี Pelmennica กลที่ทำจากโลหะ และแม้ว่ามันมักจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น ๆ (แม้ในรูปแบบของการสนับสนุนภายใต้จาน) ในกรณีฉุกเฉินอย่างมีนัยสำคัญก็อาจบรรเทาชีวิตเจ้าของ ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์นี้จะเร่งมากกระบวนการของเกี๊ยวการสร้างแบบจำลอง แต่พวกเขาทั้งหมดมีขนาดมาตรฐานและมีรูปแบบเหมือนกันเย็บแผล ส่วนใหญ่ของโลหะ Pelmennica กลหมายถึงความหนาของคณะกรรมการที่มีขนาดเล็กเป็นจำนวนมากกว่า 2 ซม. the ช่องเดียวกันตัดนั้น ส่วนใหญ่มักจะพวกเขาจะหกเหลี่ยมรูปครึ่งวงกลมรอบและตาราง ขอบของพวกเขาโดยไม่กี่มิลลิเมตรขึ้นเหนือพื้นผิวคณะกรรมการซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการของการบรรจุเกี๊ยวและปั้น ปฏิคมสามารถเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการ pelmeshek รูปร่างของเธอ คณะกรรมการที่มีช่องสี่เหลี่ยมสามารถนำมาใช้สำหรับการผลิตของราวีโอลี่อิตาลี โดยปกติขนาดตาข่ายใกล้เคียงกับ 5 x 5 ซม.
ขั้นตอนการสร้างแบบจำลองราวีโอลี่
เพื่อเตรียมความพร้อมเกี๊ยวของพื้นผิวเดียวกันของอุปกรณ์ที่ถูกปกคลุมด้วยชั้นของม้วนแป้งมันออกมาอย่างสม่ำเสมอ สับกระจายช้อนชาที่หลุมที่มองเห็นได้ Pelmennica มาตรฐานเครื่องจักรกลช่วยให้เวลาในการผลิตประมาณ 40 ชิ้น pelmeshek หลังจากที่ใส่บรรจุบางคนก็ทำหน้าที่อีกอย่างสม่ำเสมอแผ่ออกชั้นของแป้ง ธรรมดา pin กลิ้งได้ดำเนินการแล้วออกได้อย่างราบรื่นกว่าพื้นผิว ในเวลาเดียวกันเกี๊ยวพร้อม "prozhimayutsya" ในหลุม บีบอัดให้แน่นโดยใช้กลิ้งหลุมขาขอบยางเข้าร่วมแน่นและตัด
วิศวกรรม Pelmennica ที่อยู่อาศัย
ที่นิยมมากในปีที่ผ่านมาในประเทศ Pelmennica ทำจากพลาสติกที่ทนทาน ก็มักจะมาพร้อมกับช้อนขนาดเล็กที่มีประโยชน์ขอบคุณที่จำนวนเงินเดียวกันของเนื้อสับตกอยู่ในแต่ละแม่พิมพ์ เหล่านี้ Pelmennica สะดวกในทางปฏิบัติจะมีค่าใช้จ่ายต่ำ อุปกรณ์โลหะดีกว่าที่จะเลือกผู้ที่ทำจากสแตนเลสตั้งแต่อลูมิเนียมสามารถทำปฏิกิริยากับอาหารซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ที่สะดวกที่สุด Pelmennica มีขาแข็งแรง
Similar articles
Trending Now