อาหารและเครื่องดื่ม, เครื่องดื่ม
Kissel จากเชอร์รี่: สูตรอาหาร
ในรัสเซียเตรียมวุ้นมากกว่าหนึ่งพันปีที่ผ่านมา แต่ถ้าใช้ในการทำเช่นนี้ส่วนใหญ่เป็นข้าวหรือแป้ง เพียงไม่กี่ศตวรรษที่เครื่องดื่มนี้ได้กลายเป็นสิ่งที่มันเคยได้เห็นในวันนี้ สินค้าเริ่มที่จะเตรียมความพร้อมจากผลไม้และผลเบอร์รี่ซึ่งทำให้มันอร่อยมากขึ้นและมีกลิ่นหอม ความนิยมอย่างมากในวันนี้มีความสุข เจลลี่ของเชอร์รี่ มีจำนวนมากของสูตรของเขา ตัวอย่างเช่นพิจารณาบางส่วนของพวกเขา
ตัวเลือกที่ง่าย
วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้เจลลี่, เชอร์รี่น้ำผลไม้ตาม นี้จะช่วยลดความยุ่งยากและทำให้เสียเวลาน้อย สำหรับการทำงานที่คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: ต่อลิตรของความเข้มข้น น้ำเชอร์รี่ 100-120 กรัมน้ำตาลและคู่ของช้อนโต๊ะ ของแป้งมันฝรั่ง
กระบวนการนี้จะดำเนินการในขั้นตอนที่สาม:
- ครั้งแรกที่คุณต้องเทน้ำผลไม้ลงในกระทะและนำไปต้มบนไฟ
- แยกกันในบีกเกอร์ธรรมดาที่จะละลายแป้งด้วยน้ำอุ่น ส่วนผสมที่ไม่ควรมีก้อนตั้งแต่นั้นมาพวกเขาไม่สามารถละลาย
- ค่อยๆหยดแนะนำโครงสร้างลงไปในน้ำเดือดและต่อเนื่องเพื่อกวนประมาณ 3-4 นาทีเพื่อรอให้หนาของผลิตภัณฑ์ อีกต่อไปจะไม่คุ้มค่าการปรุงอาหาร มิฉะนั้นเขาในทางที่จะกลายเป็นของเหลว
ให้บริการเชอร์รี่เจลลี่สามารถเป็นได้ทั้งร้อนและเย็น ในทั้งสองกรณีรสชาติของเครื่องดื่มจะเป็นที่ชื่นชอบอย่างเท่าเทียมกัน: การรวมกันของกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และความเปรี้ยวธรรมชาติอ่อน ผลิตภัณฑ์นี้มั่นใจว่าจะนำความสุขให้กับบุคคลที่ต้องการที่จะลอง
ชาสมุนไพร
แม่บ้านหลายคนไม่สงสัยว่าวุ้นของเชอร์รี่ - ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มเย็น ๆ ดี พร้อมกับนี้ก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายมนุษย์:
- ความสอดคล้องหนืดของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบเสื้อด้านในของผนังกระเพาะอาหาร นี้จะช่วยให้คนที่ได้ค้นพบแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะอักเสบและการชำระคืนรับมือกับความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ของความเจ็บปวด
- เขามีส่วนช่วยในการบำรุงรักษาของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในกระเพาะอาหารมากกว่าที่จะช่วยป้องกันโรคคอพอก
- ด้วยความช่วยเหลือของวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่และง่ายต่อการได้รับในและออกแรงผลประโยชน์ของพวกเขา เครื่องดื่มนี้เป็นสิ่งที่ดีมากที่จะใช้ในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการขาดความชัดเจนขององค์ประกอบเหล่านี้
- Kissel ทำความสะอาดร่างกาย deducing นั้นตะกรันและโลหะหนักที่เป็นอันตราย
- มันก่อให้เกิดการทำงานที่ดีของกระเพาะอาหาร ถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มแก้วนี้ในระหว่างมื้ออาหารคุณสามารถหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปที่ไม่จำเป็น
รู้ทุกเทคนิคเหล่านี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ปกติมากที่สุดในการกำจัดของตัวเองในหลายปัญหาที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
จากวัตถุดิบแห้ง
มีตัวเลือกอื่นด้วยซึ่งคุณสามารถเตรียมความพร้อมเชอร์รี่เจลลี่เป็น สูตรแตกต่างเฉพาะในส่วนผสมหลัก ในกรณีนี้ผลเบอร์รี่อบแห้งที่ใช้ จะดื่มสอดคล้องตามปกติจะต้อง: 1 ลิตรของน้ำ 3 ช้อนโต๊ะแป้งและถ้วยน้ำตาล
ในกรณีนี้คุณต้องดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- ล้างผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยน้ำเย็นและนำไปต้มตราบใดที่พวกเขาทั้งสองไม่ควรที่จะปรับตัวลดลง
- ถูส่วนผสมด้วยการบีบมันผ่านผ้า
- ใน 200 มิลลิลิตรของน้ำที่จะละลายแป้งมันฝรั่งแล้วเทลงในกระแสบางองค์ประกอบ fluidized
ตอนนี้สินค้าที่มีความต้องการเพียงเทลงในแก้วและวางบนโต๊ะให้เย็น เพื่อให้อยู่บนพื้นฐานของผลไม้ในสูตรน้ำผลไม้เยลลี่เชอร์รี่ของตัวเองไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างสมบูรณ์ เพียง แต่มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะกำจัดน้ำตาลจากมัน ไส้หวานจะเพียงพอ ในหลักการก็เป็นไปได้ที่จะตรวจสอบในขั้นตอนที่เก่าแก่ที่สุดและนำความเข้มข้นเพื่อค่าที่ต้องการถ้าจำเป็นต้องใช้
อัตราส่วนสินค้า
ตามที่จะนำเทคโนโลยีในการปรุงอาหารเจลลี่เชอร์รี่กับแป้ง ส่วนนี้จะไม่ได้มีความสำคัญน้อยกว่าผลเบอร์รี่ หลังจากที่ทุกคนก็สามารถนำมาใช้เพื่อให้เกิดความสอดคล้องต้องการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เจ้าภาพที่ดีต้องรู้ว่าอัตราส่วนร่วมกันเพื่อที่จะไม่เสียเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
ในกรณีนี้ปริมาณแป้งจะได้รับขึ้นอยู่กับน้ำ 1 ลิตรหรือของเหลวอื่น ๆ :
- เพื่อให้ได้สินค้าที่มีเครื่องดื่ม - 1 ช้อนโต๊ะ (เป็นไปได้ด้วยภาพนิ่ง);
- สอดคล้องของเหลวเจลลี่ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- polugustogo สำหรับเครื่องดื่ม - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ไปใช้กับผลิตภัณฑ์หนามาก - 4 ช้อน;
- เพื่อวุ้นซึ่งเป็นเหมือนเจลลี่ - 5 ช้อน
รู้สัดส่วนเหล่านี้ก็เป็นไปได้ในการกำหนดล่วงหน้าก็จะเป็นน้ำซุปผลไม้และวิธีการที่น้ำมากที่คุณต้องใช้ในการละลายแป้ง นอกจากนี้เราต้องจำไว้ว่าหลังจากที่การเชื่อมต่อของทั้งสองการแก้ปัญหาและการเปลี่ยนสีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เขาจะกลายเป็นที่อุดมไปด้วยมากขึ้นและประสบความสำเร็จ
สำหรับคนน้อย
สวยดีก็จะเปิดเชอร์รี่เจลลี่แช่แข็ง มันยังสามารถเตรียมความพร้อมเด็กเล็กในปีที่สองของชีวิต องค์ประกอบต่อไปนี้ที่จำเป็นในการเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มผลไม้ต่อถ้วยเชอร์รี่แช่แข็ง 0.5 ลิตรน้ำและช้อนเต็มของน้ำตาลและแป้ง
นี่คือขั้นตอนการปรุงอาหารควรจะดำเนินการค่อนข้างแตกต่าง:
- ครั้งแรกเป็นสิ่งที่จำเป็นในการต้มน้ำแล้วเทลงเบอร์รี่และน้ำตาลแล้วแท้จริงรอ 5 นาที
- แป้งเขย่าด้วยน้ำ หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะค่อยๆเทลงในมวลเดือด
- โดยไม่หยุดที่จะกระตุ้นให้รอจนกว่าสินค้าจนข้น
- เครื่องดื่มเย็น ๆ
ตอนนี้ก็สามารถนำมาเทลงในถ้วยและช่วยให้ลูก
ตัวเลือกที่เหมาะ
แต่ที่ดีที่สุดยังคงเป็นในการปรุงอาหารเจลลี่กับเชอร์รี่สด และเครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่ที่คุณไม่สามารถทำความสะอาด ทุกอย่างจะทำมากเพียง จะต้องมีการทำงาน: ในแก้วเชอร์รี่สุก 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 0.5 ลิตรของน้ำและ 1.5 ช้อนโต๊ะแป้ง
ลำดับของการดำเนินการ:
- ขั้นตอนแรกคือการล้างผลเบอร์รี่และแล้วลบออกจากกระดูก ถ้าไม่ทำแล้วผลิตภัณฑ์ที่จะมีรสชาติที่แปลกประหลาด
- เทน้ำเย็นลงไปในกระทะและใส่ไว้ในเตา
- แป้งเจือจางด้วยน้ำจนเป็นเนื้อเดียวกัน (ก้อนฟรี)
- ในน้ำเดือดที่จะเติมน้ำตาลและใส่เบอร์รี่ที่เตรียมไว้
- ผลิตภัณฑ์เขียนคุกเพียง 3 นาที
- กวนผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องอย่างช้าๆแนะนำแป้งที่ละลายในน้ำ
- รอจนกว่าพุดดิ้งหนาขึ้นอย่างถูกต้องและปิดไฟ
หลังจากที่เย็นเครื่องดื่มที่สามารถเทลงในถ้วยหรือแก้วและเครื่องดื่มที่มีความสุข สินค้านี้จะมีรสชาติที่ถูกใจห่อและนอกจากนี้ในรูปแบบของผลเบอร์รี่ทำให้มันกลายเป็นขนมที่แท้จริง
Similar articles
Trending Now