"ไปกันเถอะ" - ร้านอาหาร Eleny Chekalovoy นี้: ความคิดเห็นคำอธิบายเมนูความคิดเห็น

มอสโก - หนึ่งในเมืองที่ใหญ่ที่สุดและสวยที่สุดในโลกที่ผู้คนจากประเทศที่แตกต่างกันไปมาทุกวันเพื่อให้ได้งานจ่ายเงินที่จะไปโรงเรียนบางหรือเพียงแค่ใช้เวลาวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดีเลิศ ในเมืองหลวงของสหพันธรัฐรัสเซีย, โครงสร้างพื้นฐานที่ดีเกือบทุกวันเปิดร้านอาหารใหม่และสถานประกอบการที่คล้ายกันซึ่งมีการตกแต่งภายในที่ไม่ซ้ำกัน, อาหารรสเลิศและบรรยากาศที่หรูหรา โดยวิธีการที่ถ้าคุณเคยเกิดขึ้นในมิวนิค (เมืองหลวงของบาวาเรีย) ทราบวิธีการเดียวกันความคิดสร้างสรรค์และค่อนข้างคาเฟ่ - มันไม่เป็นเช่นนั้นเช่นเดียวกับในมอสโก

ร้านอาหารมอสโกของอาหารของผู้เขียน "Let 's go" - เป็นรูปแบบของบทความนี้ วันนี้เราจะมีการสรุปภาพรวมของโครงการและหารือเกี่ยวกับมันในเมนูที่หาที่อยู่ที่แน่นอนและมากขึ้น ผมเชื่อว่าที่นี่คุณจะได้พบกับสิ่งที่คุณประหลาดใจจริงๆ!

ย่อ

"ไปกันเถอะ" - ร้านอาหารที่มีบรรยากาศที่ไม่ซ้ำกันและมีคุณภาพสูงของการบริการซึ่งปรากฏในแผนที่ของกินของเมืองหลวงของรัสเซียไม่นานที่ผ่านมา แต่ถูกปิดเร็ว ๆ นี้ สถานที่นี้ถูกออกแบบมาสำหรับ 60 คนและมันก็อยู่ในใจกลางเก่ามอสโก - Petrovka (บ้าน 30) ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสอาหารของรัสเซีย แต่ไม่มากอาหารคลาสสิก ในกรณีนี้จะสั่งซื้อมันก็มีอยู่และอาหารมื้อพิเศษสำหรับเด็กเช่นเดียวกับมังสวิรัติและผู้ป่วยโรคเบาหวาน

โดยวิธีการหนึ่งในผู้ก่อตั้งโครงการกลายเป็นที่รู้จัก kulinarka รัสเซีย - เอเลนาเชคาโลวาซึ่งเปิด "Let 's go" (ร้านอาหาร) ในตุลาคม 2014 นอกจากนี้ในวันที่เจ้าของร่วมของร้านกาแฟอเล็กซานเดออร์ลอฟเป็นเจ้าของจำนวนมากของสถาบันการศึกษามุ่งเน้นการทำอาหารในเมืองและประเทศต่างๆทั่วโลก "ปลา", "Benvenuto", "ลา", "ทะเลเหลือง" (Kyiv, ยูเครน) เช่นเดียวกับหลาย ๆ โครงการที่น่าสนใจในดูไบ

แต่น่าเสียดายที่ "Let 's go" (ร้านอาหาร) ถูกปิดไม่นานที่ผ่านมา - ครั้งแรกพฤษภาคม 2016 วันนี้เราจะสัมผัสกับหัวข้อนี้และพบว่ามันคืออะไรที่ได้ก่อให้เกิดการตัดสินใจดังกล่าวเอเลนาเชคาโลวาและคู่ค้า

แนวคิดโครงการ

เมื่อไม่นานที่ผ่านมาร้านกาแฟนี้เรียกว่าใหม่ทั้งหมดและสมบูรณ์แบบมันก็เป็นเพียงใน "Let 's go" (ร้านอาหาร, มอสโก) จะกระโดดลงไปในการเดินทางการกินจริง เมนูของโครงการที่ถูกนำเสนอให้กับความหลากหลายของอาหารที่ไม่ซ้ำกันออกแบบโดยเอเลน่าและสามีของเธอ Leonid นอกจากนี้ยังอยู่ในเมนูที่คุณสามารถหาอาหารรสเลิศที่จัดทำขึ้นโดยสูตรของเชฟที่มีชื่อเสียงของโลก แต่ในการตีความที่แตกต่างกันเล็กน้อย - รัสเซีย

แน่นอนจานคลาสสิกของอาหารของเราจะถูกนำเสนอในเมนูหลัก: มันฝรั่งต้ม, ความหลากหลายของผักดอง, ซุปปลา, กัญชาและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันซึ่งยังอยู่ในความต้องการที่ดีใน "Let 's go" (ร้านอาหาร, มอสโก)

เล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับผู้ก่อตั้งโครงการ

ที่คุณรู้ว่าเอเลนาเชคาโลวา - หนึ่งของเชฟที่มีประสบการณ์มากที่สุดในประเทศของเรา แต่กลับกลายเป็นว่าเธอได้รับการศึกษาภาษาแรกและหลังจาก - และนักข่าว แน่นอนว่ามันจะช่วยให้ผู้หญิงอย่างต่อเนื่องในการผลิตบทความที่น่าสนใจในนิตยสารต่าง ๆ ของรัสเซียเช่นเดียวกับบนเว็บไซต์ของตน

นอกจากนี้ Chekalova ถึงและโทรทัศน์กลายเป็นคอลัมน์ที่ดีนำไปสู่ "ความสุขเป็น!" "อรุณสวัสดิ์". นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตก็คือว่ามันเป็นธุระในการจัดพิมพ์หนังสือ "อาหารโลก" และ "กิน" และร้านอาหาร Chekalova "ให้ไป" เป็นเมนูอาหารบางสูตรที่คุณยังสามารถหาในสำนักงานของผู้ขายที่ดีที่สุดของเธอ

เตรียมความพร้อมและลอง - คุณจะชอบมัน!

เมนู

ในวันที่ไม่กี่คนที่รู้ว่าส่วนผสมสำหรับอาหารของโครงการรวมทั้งร้านอาหาร "Let 's go" ใน Petrovka ซึ่งน่าเสียดายที่ไม่ได้ทำงานอีกต่อไปเอเลน่าและสามีของเธอได้รับการปลูกในประเทศของตัวเอง ที่นั่นพวกเขาสร้าง ekofermu เล็ก ๆ ที่ยกกระต่าย, ไก่งวง, ไก่, หนูเล็ก, ผัก, สมุนไพรและอื่น ๆ อีกมากมายเพื่อที่จะมีความมั่นใจอย่างเต็มที่ในคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมอาหารที่นำเสนอในเมนูของร้านอาหารแต่ละ

อนึ่งเมื่อ "Let 's go" ยังคงทำงานลูกค้าจำนวนมากได้รับการสนับสนุนในการสั่งซื้อพิเศษจากเอเลนาเชคาโลวาเช่น "ระเบิด" กระต่ายมะเขือเทศ "โกลเด้นแอปเปิ้ล" เบอร์เกอร์สอดไส้หอกและน้ำซุปตับปลา "Bouillabaisse" กับกุ้งและ ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันราคาที่ค่อนข้างเหมาะสม

ร้านอาหาร "Let 's go" ความคิดเห็นที่หารือนิด ๆ หน่อย ๆ ที่ต่ำกว่าก็ยังได้มีรายการไวน์ที่ดีเยี่ยมจาก บริษัท ที่มีชื่อเสียง "ง่าย" และเมนูค็อกเทลและเครื่องดื่มที่ร่างของที่เกี่ยวข้องกับตัวเอง Maxim Ivashenko - เจ้าของบาร์มอสโกหลายได้รับการยอมรับที่ดีที่สุดในเมืองหลวง .

ทำไมโครงการนี้ก็ถูกปิด?

ข่าวเศร้าเกี่ยวกับการสิ้นสุดของร้านอาหาร "Let 's ไป" ที่อาศัยอยู่ในกรุงมอสโกได้เรียนรู้จากเครือข่ายสังคม "Facebook" ซึ่งเอเลนาเชคาโลวาเขียนว่าร้านจะเปิดให้บริการจนถึง 1 พฤษภาคม หลายคนอยากจะรู้ว่าสิ่งที่เป็นเหตุผลในการตัดสินใจดังกล่าว ผู้หญิงคนนั้นกล่าวว่าสาเหตุของการตัดสินใจดังกล่าวอยู่หลายครั้ง Chekalova ยังตั้งข้อสังเกตว่าเธอเป็นมากขอบคุณคู่ค้า (เดนิสกูเซฟและอเล็กซานเดออร์ลอฟ) สำหรับการทำงานของพวกเขาและมากยิ่งขึ้น - "Let 's go" ทุกคนที่เข้ามารับประทานอาหารในร้านอาหาร

ปิดโครงการนี้ได้รับการช็อตที่อาศัยอยู่ในเมืองหลวง ในวันที่ผ่านร้านอาหารเกือบเครื่องดื่มและอาหารทุกมื้อได้ทำส่วนลดที่น่าประหลาดใจ ยกตัวอย่างเช่นแก้วไวน์ค่าใช้จ่ายเพียง 160 รูเบิลตามมาตรฐานของกรุงมอสโกเป็นเรื่องเล็ก

Elena ยังตั้งข้อสังเกตว่าในอนาคตอันใกล้นี้เธอหวังที่จะ re-เปิดโครงการดังกล่าวผิดพลาดการออกแบบที่ดีในการทำงานร้านอาหาร เป็นไปได้ว่าในปี 2017 ผู้หญิงที่ยังคงเปิดร้านกาแฟของพวกเขา แต่จนถึงข้อมูลอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับว่า

ความคิดเห็น

"ไปกันเถอะ" ทำงานน้อยกว่าหนึ่งและครึ่งปี แต่ได้รับจำนวนมากของข้อเสนอแนะในเชิงบวกสำหรับช่วงเวลานี้ สถาบันผู้เข้าพักเช่นการให้บริการและคุณภาพของอาหาร ราคาในบางสถานการณ์ค่อนข้างโอ้อวด แต่รสชาติของอาหารซึ่งจะถูกเสิร์ฟโดยบริกรที่คุ้มค่า อนึ่งการตกแต่งภายในของร้านอาหารเป็นที่น่าสนใจมาก (ภาพที่นำเสนอในบทความนี้) ซึ่งยังเป็นที่ยินดีเป็นอย่างยิ่งกับผู้เข้าชม หลายคนมีความเสียใจมากที่สถาบันการศึกษาที่ถูกปิด ผมอยากจะเปิดสิ่งที่คล้ายกันในอนาคตอันใกล้