เลื่อยสำหรับการตัดเนื้อสัตว์ที่บ้าน เลื่อยใบมีดสำหรับตัดเนื้อพลังงานสูง

คล่องตัวและผู้เล่นตัวจริงที่กว้างขวางของวงดนตรีที่เห็นทำให้อุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวของอาหารและแม้กระทั่งโรงฆ่าสัตว์ขนาดใหญ่เกษตรคอมเพล็กซ์ที่

เลื่อย สำหรับการตัดเนื้อสัตว์รุ่นรูปภาพซึ่งจะถูกนำเสนอในบทความนี้มีไว้สำหรับเนื้อสัตว์ปีกและปลา สามารถตัดชิ้นได้ถูกต้อง

หน่วยยังสามารถขายเนื้อซากกระดูก ไม่มีอุปกรณ์อื่น ๆ จะไม่ทำให้การดำเนินการนี้ที่ดังกล่าวในระดับสูง

หน่วยความจำเพาะ

เลื่อยสำหรับการตัดเนื้อมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ความเร็วสูง;
• ฟีดตัดสากล
• ความน่าเชื่อถือและยาวนาน;
• ผลิตภัณฑ์ตัดขวา;
• อุปกรณ์ควบคุมพิเศษซึ่งมีขนาดที่ต้องการและรูปร่างของผลิตภัณฑ์;
• การออกแบบที่ปลอดภัย
• รูปร่างเหมาะกับการทำงานของอุปกรณ์;
• เลื่อยทำความสะอาดแบบครบวงจร

โดยทั่วไปอุปกรณ์ที่ทำจากสแตนเลสซึ่งเป็นหลักประกันของการดำเนินการนาน นอกจากนี้ยังมีรูปแบบของอลูมิเนียมหล่อและโลหะชุบ

รุ่นสก์ท็อป

เลื่อยสำหรับการตัดเนื้อซึ่งวางอยู่บน โต๊ะผลิต มักจะใช้ในร้านอาหารเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในร้านค้าและในการผลิตกึ่งสำเร็จรูป บริษัท ผลิตภัณฑ์

รุ่นชั้น

พวกเขามาในขนาดที่แตกต่างกัน เห็นวงดนตรีขนาดใหญ่สำหรับการตัดเนื้อมีความซับซ้อนของระดับการผลิตสูง รุ่นดังกล่าวได้รับการพิสูจน์ได้ดีในองค์กรขนาดใหญ่ พวกเขายังมีความโดดเด่นด้วยการใช้งานง่าย จะถูกควบคุมโดยวิธีการของคอนโซลและไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษและความพร้อมของระดับหนึ่งของการฝึกอบรมของแรงงาน

การติดตั้งการยศาสตร์ที่แตกต่างกันและการออกแบบที่มีเหตุผล พวกเขาเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัย ชี้วัดเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับหน่วยอาหาร

เครื่องรื้อถอนได้ง่ายสำหรับการทำความสะอาด นอกเหนือไปจากรูปแบบนวัตกรรมความปลอดภัยมีการติดตั้งคุณสมบัติเพิ่มเติมมากมาย

วิธีการที่ไม่เห็นวงดนตรี

ผลิตโดยวิธีการจับยึดของถาดและผ่านการดันหรือตารางการเคลื่อนย้าย (มันทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่นที่ระบุ) จะจ่ายให้กับใบมีดสำหรับตัด ชิ้นส่วนที่เกิดจะเกิดขึ้นในภาชนะพิเศษและของเสียที่ถูกวางไว้ในภาชนะที่แตกต่างกัน หน่วยดำเนินการโดยคนคนหนึ่ง

ภาพรวมของรูปแบบที่นิยมมากที่สุด

ในปัจจุบันผู้ประกอบการบางส่วนสำหรับการผลิตอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการผลิตอาหารไม่ได้อยู่ เดียวกันสามารถกล่าวว่าจากการเลื่อยวง แต่มีผู้นำทั้งในของเราและในตลาดต่างประเทศ (อิตาลี, ฟินแลนด์และจีน) ราคาค่าใช้จ่ายของรูปแบบของหลักสูตรที่แตกต่างกันและขึ้นอยู่กับระดับประสิทธิภาพการทำงานของเครื่อง นี้จะอธิบายถึงความหลากหลายของราคาจาก 30 000-800 000 รูเบิล

ยกตัวอย่างเช่นอุปกรณ์ที่นิยมมากที่สุดสำหรับการตัดเนื้อแช่แข็งด้วยกระดูกกลายเป็นมวลรวมจีนจากผู้ผลิต JG

อุปกรณ์จาก Fimar บริษัท อิตาเลี่ยน, รุ่นได้รับการออกแบบสำหรับการผลิต, การเปิดตัวสินค้าเช่นวงเห็นสำหรับการตัดเนื้อสัตว์ที่บ้าน วัสดุพื้นฐานเป็น anodized อลูมิเนียม ทุกรุ่นที่โดดเด่นด้วยฟังก์ชันการทำงานที่สูง

ดีพูดของรูปแบบจากผู้ผลิตรัสเซีย PLN-225 หน่วยประกอบมอสโกโรงงาน "Stankostroitel" และมีไว้สำหรับตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นส่วนของน้ำหนักที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่นิยมใช้อุปกรณ์นี้ในขนาดกลางและขนาดใหญ่ระดับ

ตลาดมีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องกับอุปกรณ์ใหม่ ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้รูปแบบของเลื่อยชั้น SAP Inox 3160 ซึ่งถูกออกแบบมาสำหรับแล่เนื้อผลิตภัณฑ์แช่แข็ง เห็นตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยที่ได้รับการรับรองในยุโรป หน่วยพื้นฐานเป็นสแตนเลส

รัฐวิสาหกิจในประเทศ DPP นำเสนอรูปแบบใหม่ DPP-235N เลื่อยใบมีดสำหรับตัดเนื้อพลังงานสูงของชุดนี้ถูกตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แช่แข็งเป็นส่วน พวกเขาจะใช้ในธุรกิจขนาดเล็กเช่นเดียวกับซูเปอร์มาร์เก็ตร้านอาหารและตลาด

เครื่องตัดได้อย่างราบรื่นและถูกต้อง อุปกรณ์ที่มีขนาดเล็กรื้อถอนได้ง่ายสำหรับการทำความสะอาดและเป็นไปตามมาตรฐานการสุขาภิบาลทั้งหมด เขาไม่ได้ทำเสียงดัง ชุดเป็นชุดของใบเลื่อยทำจากสแตนเลส

หนึ่งในรูปแบบที่ดีที่สุดมีการจัดการเพื่อสร้างวิศวกรฟินแลนด์ Koneteollisuus Oy ชั้นเลื่อยเนื้อสัตว์ CT-750 บริษัท นี้ - หน่วยระดับ high-end ซึ่งจะใช้เป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนสำหรับการตัดชนิดของซากใด ๆ ในโรงฆ่าสัตว์ เครื่องถูกออกแบบมาสำหรับโหลดสูงสุด มันสามารถทำงานไม่หยุดและไม่ต้องการการบำรุงรักษา มันเป็นความน่าเชื่อถือมากและใช้งานง่าย

ถ้าเราพูดคุยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ฟินแลนด์มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงวงดนตรีเช่นใบเลื่อยสำหรับการตัดเนื้อ Koneteollisuus KT-325 และ Koneteollisuus KT-400

คำอธิบายหน่วย Koneteollisuus KT-325

รูปแบบที่ถูกออกแบบมาสำหรับการตัดกระดูกและแช่แข็งเม็ดเป็นชิ้นหนาที่ต้องการ อุปกรณ์นี้เป็นอย่างเท่าเทียมกันทั้งเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลา

Koneteollisuus KT-325 เป็นอุปกรณ์สก์ท็อปที่ทำงานอยู่ในโหมดความเร็วสูง อุปกรณ์ที่มาพร้อมกับพื้นผิวการทำงานที่ไม่ได้ย้าย รุ่นที่มีขนาดเล็กและลักษณะประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยม อุปกรณ์นี้จะเหมาะสำหรับการตัดชิ้นเล็กและขนาดกลางของเนื้อหรือปลา

เลื่อยสำหรับการตัดเนื้อ Koneteollisuus CT-325 ทำจากสแตนเลสซึ่งผลิตให้สอดคล้องกับเทคโนโลยีที่ก้าวล้ำ หน่วยเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัย การทำงานที่โดดเด่นด้วยเสียงต่ำและสนามเครื่องแบบของใบมีดสำหรับตัด รุ่นเหมาะกับการทำงาน

เพื่อป้องกันการใช้งานหน่วยที่มาพร้อมกับระบบเบรกพิเศษผ่านซึ่งจะสิ้นสุดสภาพการเป็นที่มีประสิทธิภาพหลังจากที่ไฟฟ้าดับ

รูปแบบที่ใช้ในเหล็กแท่งและเนื้อสัตว์ร้านค้าซูเปอร์มาร์เก็ตเช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยวของพืชที่ orientorovany ทั้งขายส่งและในห่วงโซ่การค้าปลีก

รายละเอียดรุ่น Koneteollisuus KT-400

หน่วยนี้ถูกออกแบบมาสำหรับครึ่ง razdelyvaniya ไตรมาสเนื้อสัตว์แช่แข็งและกระดูกชิ้นที่มีความหนาที่กำหนดไว้ รุ่นนี้ตัดเนื้อสัตว์ปีกและปลา เลื่อยสำหรับการตัดเนื้อ Koneteollisuus CT-400 ทำจากสแตนเลส

อุปกรณ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเพื่อความทนทานของความสะดวกในการดำเนินงานมีการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และเสียงต่ำเมื่อใช้งาน เช่นเดียวกับรุ่นก่อนหน้านี้ก็มีการติดตั้งระบบเบรก

ข้อดีและข้อเสียของการเลื่อยวง

เลื่อยสำหรับการตัดเนื้อมีลักษณะที่ดีต่อไปนี้:

• มันไม่ได้ใช้จำนวนมากของการผลิตไฟฟ้า;
• มันลดความเรียบเนียนที่แตกต่างกันและความถูกต้อง;
• เครื่องทำงานที่ระดับเสียงต่ำ;
• ตัดเนื้อไม่ได้ยังคงอยู่ในเศษกระดูก

บางทีอาจจะเป็นข้อเสียเปรียบเพียงว่าเครื่องไม่สามารถทำงานได้โดยปราศจากไฟฟ้า

วิธีการเลือกรุ่นขวา

โดยการซื้อเลื่อยตัดเข็มขัดชนิดจะต้องใส่ใจกับรายละเอียด

มีประสิทธิภาพที่ดีที่สุด:

• โครงสร้างพื้นฐานที่เรียกว่ากรอบทำจากอลูมิเนียม;
• พื้นผิวและกลไกสำหรับการให้อาหารผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสแตนเลสที่ทำงาน;
• ควบคุมรุ่นมีความหนาของชิ้นตัดและระดับใบมีดดึงคันโยก;
• หน่วยพร้อมกับการเริ่มต้นและปุ่มหยุดอุปกรณ์

ที่สำคัญที่สุดก่อนที่คุณจะซื้อรถให้พิจารณาต่อไปนี้:

• ปริมาณการผลิตของ บริษัท สถานประกอบการจัดเลี้ยงขนาดเล็กและร้านค้าให้พอดีกับรูปแบบขนาดกลางที่มีพื้นที่ตัวบ่งชี้ของพื้นผิวการทำงานของ 33 x 33 ซม.
• สำหรับการผลิตที่มีขนาดใหญ่และการฝึกอบรมจะได้วิธีการที่มีประสิทธิภาพเลื่อยขนาดใหญ่ พื้นผิวการทำงานของแบบจำลองดังกล่าวเป็น 40 x 40 ซม. ทราบว่ามีรูปแบบการส่งออกเดียวกันอาจจะแตกต่างกันไปตามความยาวของมีดและตัวบ่งชี้ระยะเวลาในการตัดที่มีประโยชน์
• สถานที่ที่อุปกรณ์ที่จะติดตั้งหน่วยกำหนดกฎพื้นฐานของการเชื่อมต่อกับสายไฟ (220 V หรือ 380 V)
• โปรดทราบว่าจากสิ่งที่ทำให้ตัวเองเห็น รูปนี้เป็นอย่างมากส่งผลกระทบต่อค่าใช้จ่ายของหน่วย รูปแบบพื้นฐานของการที่เครื่องดื่มที่มีเนียมอลูมิเนียมเป็นส่วนที่มีราคาแพง
• การทำงานของหน่วย การปรากฏตัวของปุ่มสัญญาณที่ความล้มเหลวของอุปกรณ์ตู้เบรกที่สวิทช์ขนาดเล็กตัดขนาดของหน่วยงานกำกับดูแล ทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นได้ดีในราคาของผลิตภัณฑ์

บริษัท สร้างมีความหลากหลายของใบมีดวงเลื่อยสำหรับการตัดเนื้อ

ซึ่งอุปกรณ์ที่ดีที่สุดในการตัดสินใจของผู้ซื้อ โปรดจำไว้ว่าหน่วยที่ทำจากวัสดุที่มีคุณภาพสูงสามารถมั่นใจได้ในระดับสูงของการทำงานและการใช้งานนาน