พลัมหรือแอปเปิ้ล? สิ่งที่ต้องการ?

พลัมและแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่พบมากที่สุดในสวนของเราและสวนทั่วโลก ทั้งสองตัวแทนของโลกของผลไม้เป็นที่โอ้อวดมากที่สุดปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเลือกลูกพลัมหรือแอปเปิ้ลจะกลายเป็นรายการโปรดของฤดูกาลหน้า แม้แต่ในภาพวาดของศิลปินพวกเขามักจะพบกัน

พลัม

VIII ве ка до нашей эры. พลัมเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นไม้ผลหรือไม้พุ่มจาก ศตวรรษที่ century พืชผลไม้นี้ปลูกในกรุงโรมโบราณ แผ่นดินแม่พลัมคือเทือกเขาคอเคซัสเอเชียไมเนอร์อิหร่านตอนเหนือ

พลัมอุดมไปด้วยสารชีวภาพที่มีประโยชน์ ได้แก่ กรดอินทรีย์แทนนินน้ำตาลวิตามินแร่ธาตุ ใบเปลือกของต้นไม้และผลไม้ใช้เพื่อการแพทย์

ใบจะใช้เป็นยารักษาบาดแผลเช่นเดียวกับอาการเจ็บคอ เห่า - ลดไข้, ผลไม้ - ยาระบายอ่อน, ทำให้บริสุทธิ์, ลดไข้

แอปเปิล

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดมา แต่โบราณ ประชาชนหลายคนมอบอำนาจให้กับมันและยังมอบสมบัติที่มีมนต์ขลัง ภาษาอังกฤษมีคำว่า "ในวันที่แอปเปิ้ลและแพทย์ไม่จำเป็นต้องใช้"

ยากที่จะระบุ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ทั้งหมด ของแอปเปิ้ล จากตำราทางวิทยาศาสตร์ทั้งหมดนี้จะออกมาดังนั้นเพื่อความเป็นธรรมให้เราตั้งชื่อว่าอวัยวะเหล่านี้ของร่างกายมนุษย์ที่ได้รับผลกระทบจากแอปเปิ้ลคือหัวใจและหลอดเลือดสมองตับฟัน GIT ถุงน้ำดี แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลสำหรับสตรีในระหว่างตั้งครรภ์และวัยหมดประจำเดือนเพื่อทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหืดหืดคอเลสเตอรอลสูง ผลไม้เมล็ดหรือผิวของทารกในครรภ์แม้แต่ต้นขั้วก็มีประโยชน์ - ในนั้นความเข้มข้นของสารที่มีประโยชน์หลายอย่างคือสูงสุด

พลัมหรือแอปเปิ้ล?

มันคุ้มค่าที่จะเลือกระหว่างสองผลไม้เหล่านี้หรือไม่? พลัมหรือแอปเปิ้ล? เราแต่ละคนมีความชอบของเรา แต่รวมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้เข้าด้วยกันคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลเพื่อยืดอายุของร่างกาย

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ล และพลัม อร่อยและมีประโยชน์!

พลัมหรือแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน พวกเขาปรุงอาหาร, อบ, ดับ, แห้ง ซอส, แยม, เยลลี่, มันฝรั่งบด, compotes อยู่ไกลจากรายการที่สมบูรณ์ของอาหารที่สามารถปรุงสุกแยกจากพลัมหรือแอปเปิ้ลและรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

เร็วที่สุด แต่แม้จะมีความสะดวกและความเร็วในการปรุงอาหารจานอร่อยที่สามารถรวมผลไม้สองเหล่านี้เป็นผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและพลัม คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้เพื่อการใช้งานในชีวิตประจำวัน - ในขณะที่รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และคุณสามารถทำให้ว่างในช่วงฤดูหนาวได้ ผลไม้แช่อิ่มในกรณีนี้จะยังคงอร่อยและเป็นประโยชน์ แต่สารบางชนิดที่ร่างกายต้องการเนื่องจากการบำบัดความร้อนอีกต่อไปจะสูญเสียสมบัติของมัน

ผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวคือผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและพลัมโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ

โหลสามลิตรจะต้องแอปเปิ้ล 8-10 ของพันธุ์ฤดูร้อน, 5-6 พลัม, 1.5 ถ้วยน้ำตาลและสามลิตรน้ำ คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของผลไม้ในเครื่องดื่มหรือคุณสามารถลดหรือเพิ่มจำนวนแอปเปิ้ลและพลัมได้ หลังจากที่ทุกคนรักน้ำอร่อยมากขึ้นคนที่มีความสุขกินผลคนมีการเก็บเกี่ยวที่ดีของแอปเปิ้ลคน - พลัม ไม่ว่าคุณจะทำสัดส่วนเท่าไร แต่ผลไม้แช่อิ่มจะอร่อยและสวยงาม

ควรทำพลัมสำหรับผลไม้แช่อิ่มโดยการล้างและแยกก้าน กระดูกให้เครื่องดื่มรสชาติพิเศษและผลไม้ไม่กระจุยในธนาคารและจะมีลักษณะสวยงาม

แอปเปิ้ลต้องล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ธนาคารสำหรับผลไม้แช่อิ่มควรล้างให้สะอาดด้วยโซดาและนำไปนึ่งในเตาอบหรือบนหม้อต้มน้ำ ฝาต้มเดือด

เติมไหด้วยผลไม้เป็นเวลาหนึ่งในสาม ทุกอย่างพร้อมแล้วตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเทผลไม้ด้วยน้ำเดือด จะต้องเทอย่างเรียบร้อย ถ้าน้ำเดือดถูกเททันทีด้วยเจ็ตที่ดีหม้ออาจระเบิด ผลไม้แช่อิ่มควรนำมาเผาเป็นเวลา 5-10 นาที

ตอนนี้ในกระทะที่คุณต้องเทน้ำตาลและระบายด้วยฝาปิดที่มีรูน้ำจากโถและต้มมันทั้งหมด น้ำตาลต้องละลายหมด น้ำเชื่อมพร้อมเทลงในแยมผลไม้ ธนาคารถูกรีดขึ้นและคว่ำลง เมื่อทำความเย็นแล้วคุณสามารถทำความสะอาดผลไม้แช่อิ่มได้ในที่ที่เงียบสงบสำหรับจัดเก็บ

ผลไม้แช่อิ่มปรุงสุกด้วยวิธีนี้สามารถเก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งในชั้นใต้ดินที่เย็นและที่อุณหภูมิห้อง