อาหารและเครื่องดื่ม, ชา
ชาโมร็อกโก: องค์ประกอบของสูตร วิธีการชงชาโมร็อกโก?
ชาโมร็อกโกจะเรียกว่าไม่ได้เพราะมันทำมาจากใบที่ปลูกในสวนในโมร็อกโก วัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มนี้จะถูกนำเข้าจากประเทศจีน ชื่อของยาชานี้พิเศษกล่าวเพิ่มเติมเกี่ยวกับความรักของผู้คนสำหรับเขาตลอดดินแดนของโมร็อกโก ผู้คนในท้องถิ่นนี้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่บ้านในร้านกาแฟร้านอาหารและบนท้องถนน โมร็อกโกแขกที่เข้าพักพร้อมเสมอที่จะให้ชาเขียวเดิมซึ่งจะถูกจัดเตรียมและทำหน้าที่ในลักษณะพิเศษ
คำอธิบายของเครื่องดื่ม
ชาโมร็อกโก - ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่นิยมและชื่นชอบของคนในท้องถิ่น แต่ยังสัญญาณของการเป็นมิตรและการต้อนรับ มันจะถูกเสิร์ฟในทุกงานเลี้ยงในการประชุมทุกครั้ง หากผู้เข้าพักไม่ได้ต้องการที่จะรุกรานโฮสต์เขาควรดื่มน้ำอย่างน้อยสามแก้วมิ้นท์ชาเขียว
รสมิ้นท์สงบกับโน้ตหวานเด่นชัด - นี้เป็นชาโมร็อกโกจริง องค์ประกอบของมันมีส่วนผสมหลัก - ชาเขียวของแผ่นคุณภาพสูงที่จะถูกนำมาจากประเทศจีน องค์ประกอบที่สำคัญที่สองของเครื่องดื่มคือสะระแหน่สดซึ่งเติบโตโดยตรงในโมร็อกโก
เครื่องดื่มชานี้สามารถเป็นได้ทั้งรูปแบบร้อนหรือเย็นได้ตลอดเวลา ในช่วงเช้าคนในท้องถิ่นบริโภคเครื่องดื่มนี้ล้างลงกับพวกเขาไข่กวนและ tortillas ในช่วงอาหารกลางวันเสิร์ฟประเพณีถั่วและผลไม้แห้ง โมร็อกโกนอนเพลิดเพลินกับรสชาติบริสุทธิ์ของยาวิเศษเพราะต้องขอบคุณที่จะลิ้มรสมินต์และแช่หวานเด่นชัดมีผลสงบเงียบ
พิธีชงชาโมร็อกโก
พิธีชงชาในโมร็อกโกจัดขึ้นโดยเฉพาะผู้ชาย วิธีการในการจัดทำกระบวนการจ่ายเครื่องดื่มและมีเดิมแม้จะมีความเรียบง่ายของส่วนผสมที่เข้ามาที่ พิธีชงชาแต่ละคนจะทำด้วยความคิดที่ไม่ซ้ำกันบางอย่างที่แม้แต่ผู้เข้าพักที่มีความซับซ้อนมากที่สุดคือประหลาดใจ
ชาโมร็อกโกถูกต้มในจานโลหะบางสิ่งบางอย่างที่คล้ายกับเทพนิยายโคมไฟของ Aladdin คุณลักษณะของเครื่องดื่มคือการปรากฏตัวของกระจกโฟม เพื่อให้บรรลุผลนี้กาต้มน้ำเพิ่มขึ้นสูงกว่าแก้วและเทกระแสบางของการฉีด โมร็อกโกที่มีถึงระดับสูงสุดของการเรียนรู้ของพิธีชงชาเทเครื่องดื่มจากความสูงของตัวเองถือกาต้มน้ำบนศีรษะของเขา ในกรณีนี้หยดเดียวของทิงเจอร์มีค่าไม่ควรที่หกรั่วไหล มันขึ้นอยู่กับวิธีการของการให้อาหารนี้เป็นเครื่องดื่มออกซิเจนได้ดี ชาถือว่าเป็นอุดมคติซึ่งใช้เวลาครึ่งโฟมแก้ว
ในโมร็อกโกมีประเพณีขี้สงสัย: ถ้าเจ้าของยื่นแขกแก้วกับปีกเต็มรูปแบบของเครื่องดื่มก็หมายความว่าคนที่ไม่ได้รับการต้อนรับที่นี่และมันจะดีกว่าที่จะออกจากบ้านหลังนี้โดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้
วิธีการชงเครื่องดื่มถูกต้องหรือไม่
ชาเบียร์โมร็อกโกเพื่อที่จะไม่ทำลายเทคโนโลยีแบบดั้งเดิมของการเตรียมความพร้อม? การทำเช่นนี้กรอกข้อมูลลงในกาต้มน้ำชงเทเธอจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำเดือดและท่อระบายน้ำ กระบวนการนี้จะเอาฝุ่นจากใบและจึงออกจากเครื่องดื่มรสขมมากเกินไป
หลังจากเชื่อมต้องเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดตามสูตรและเทส่วนผสมที่เกิดด้วยน้ำเดือด นอกจากนี้กาต้มน้ำควรจะใส่ลงบนกองไฟและนำเนื้อหาไปต้มตื่นเต้นตลอดเวลา
เครื่องดื่มร้อนส่งผลให้ต้องเทซ้ำ ๆ จากกาต้มน้ำลงในบีกเกอร์ขนาดใหญ่และด้านหลัง กระบวนการนี้จะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะเย็นแช่ ชาพร้อมแนะนำพิเศษเทลงในถ้วยโดยวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นและตกแต่งสะระแหน่วัยรุ่น
ชาโมร็อกโก: สูตรคลาสสิก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ใบใหญ่ชาเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- สะระแหน่สด - 30 กรัม;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 1 ลิตร
เตรียม:
- เทโลหะเชื่อมในการชงและเท 200 มล. ของน้ำเดือด อย่างรอบคอบหมุนจานในไม่กี่วินาทีในการล้างแผ่น ท่อระบายน้ำ
- เพิ่มชาน้ำตาลและใบสะระแหน่ เทส่วนผสมที่เกิดถูกทิ้งไว้ในน้ำเดือด
- ใส่กาต้มน้ำที่นำไปต้มและเย็นวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น
- เทชาสำเร็จรูปลงในแก้วและโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
ชาโมร็อกโก: สูตรด้วยเครื่องเทศ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ใบใหญ่ชาเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- สะระแหน่สด - 10 กรัม;
- ออเรนจ์ - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- อบเชย - 10 กรัม;
- ดอกคาร์เนชั่น - 5 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 1 ลิตร
เตรียม:
- มะนาวล้างกัน นำเปลือกจากมันและตัดเป็นเส้น บีบน้ำจากส้ม
- ให้ล้างทำความสะอาดสีส้ม นำเปลือกและตัดเป็นเส้น
- ใบมิ้นท์นิ้วบดเล็ก ๆ น้อย ๆ
- เตรียม น้ำตาล zhzhony การทำเช่นนี้จุดประกายความมันในการทำความสะอาดกระทะกันความร้อนจะละลายผลึกสีน้ำตาลและประสบความสำเร็จ
- เทโลหะเชื่อมในการชงและเท 200 มล. ของน้ำเดือด อย่างรอบคอบหมุนจานในไม่กี่วินาทีในการล้างแผ่น ท่อระบายน้ำ
- เพิ่มความมีชีวิตชีวาชาส้ม, น้ำมะนาว, น้ำตาล zhzhony, ใบสะระแหน่, อบเชยและกานพลู เทส่วนผสมที่เกิดถูกทิ้งไว้ในน้ำเดือด
- ใส่กาต้มน้ำบนกองไฟที่นำไปต้ม ลบจากความร้อนและปล่อยให้เวลา 20 นาที
- เทชาสำเร็จรูปลงในแก้วและโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
หากคุณเป็นนักเลงชาคุณแน่นอนต้องลองชาโมร็อกโก - ที่รักและเป็นที่นิยมกับคนในท้องถิ่นดื่ม แช่เมจิกมีรสมิ้นท์น่าพอใจกับความหวานที่เด่นชัด คุณสามารถลองเป็นชาที่คลาสสิกและรูปแบบเผ็ด ทั้งสองสูตรที่ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและความพร้อมของส่วนผสมที่จำเป็น
Similar articles
Trending Now