Lingonberries และแครนเบอร์รี่: ความแตกต่างและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

แม้จะมีความคล้ายคลึงกันของแครนเบอร์รี่และ lingonberry แต่ละอื่น ๆ ความแตกต่างระหว่างพวกเขายังคงมีอยู่ พิจารณาลักษณะของแต่ละผลไม้เล็ก ๆ พยายามที่จะเข้าใจสิ่งที่เป็น lingonberries คล้ายคลึงและแครนเบอร์รี่ที่แตกต่างกันมาก

ชื่อ

แปลจากภาษาละตินคำว่า "แครนเบอร์รี่" หมายถึง "ลูกเปรี้ยว" ชาวยุโรปเรียกมันว่าเครนเบอร์รี่สำหรับความคล้ายคลึงกันเกิดจากคอเครนและในอังกฤษ - "แบกภูเขา" เพราะแครนเบอร์รี่พร้อมด้วยราสเบอร์รี่ป่าเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบเงอะงะ ชื่อของ "แครนเบอร์รี่" เป็นคำแปลเคร่งขรึมและผึ่งผาย -. "องุ่นเถาจากภูเขาไอด้า" ในรัสเซียก็มีมานานแล้วเรียกว่า brusenoy หลัก Borovkov

รสชาติลักษณะของผลเบอร์รี่

ตัวแทนของครอบครัวเฮเทอร์, แครนเบอร์รี่และ lingonberries - เบอร์รี่ไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากแม้ว่าพวกเขาจะแตกต่างกันในองค์ประกอบ แครนเบอร์รี่กระจายอยู่ในละติจูดเหนือและเย็นในแอ่งน้ำพื้นที่มอสส์ รสเปรี้ยวมันยึดติดอยู่ในเยื่อของกรดผลไม้ในปริมาณ 3.4% และน้ำตาล - การ 6% แครนเบอร์รี่สามารถที่จะยังคงอยู่ในพุ่มไม้ในหิมะที่รอสำหรับฤดูหนาวที่ยาวนานและในทางกลับฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชเต็ม แต่ก็เป็นสิ่งที่ด้อยกว่าเล็กน้อยเพื่อฤดูใบไม้ร่วงในการรวบรวมเนื้อหาของวิตามินซี แต่ผลเบอร์รี่ที่มีความหวานมาก

Lingonberry มีช่วงการขยายพันธุ์กว้างมากรสชาติเป็นกลางก็มีกรดน้อย (2%) และน้ำตาล - ถึง 8.7% ไม้ยืนต้นนี้เติบโตไม่โอ้อวดในป่าสนและผสมสามารถที่จะแบกผลไม้ที่เพิ่มขึ้นในสถานที่แห่งหนึ่งเป็นเวลาเกือบสามร้อยปี แบล็กเบอร์สุกในเดือนกันยายน

แครนเบอร์รี่และ lingonberries: ความแตกต่างภายนอก

แครนเบอร์รี่ขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยสีแดงเข้ม, แดงก่ำ, เงาถึงเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.8-1 ซม. ที่พวกเขาปล่อยให้น้ำที่บีบอัดน้อยที่ Lingonberry เห็นได้ชัดคือขนาดเล็ก - ประมาณ 0.6 ซม. เบอร์รี่สีนี้สีแดง Burgundy มีแบนเล็กน้อยรูปร่างและโครงสร้างที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์ของเนื้อ :. หนาที่จะได้รับน้ำพุน้ำผลไม้ซึ่งเป็นไปไม่ได้

lingonberries และแครนเบอร์รี่, ความแตกต่างระหว่างที่เรากำลังพิจารณาที่แตกต่างกันและใบ ในใบแครนเบอร์รี่มีขนาดเล็กความยาวไม่เกิน 1.5 ซม. และความกว้าง -. 0.3-0.6 ซม. พุ่มไม้ใบไม้ cowberry การตกแต่งที่มีขนาดใหญ่ยาว 2-3 เซนติเมตรและความกว้าง - 1.5 ซม. แต่รูปทรงของใบของพืชเหล่านี้จะช่วยให้เครือญาติของพวกเขาและที่อยู่ในครอบครัวเดียวกัน ในทั้งสองสายพันธุ์ใบเป็นรูปไข่ติดกับก้านใบสั้นลำต้น

องค์ประกอบทางเคมี

แครนเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ไม่ซ้ำกันมันเป็นไปไม่ได้โดยไม่มีเหตุผลถือว่าเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์ซึ่งรวมวิตามิน K, C, ไนอาซินและกรดโฟลิคที่น่าตื่นตาตื่นใจชุดธาตุ - ธาตุเหล็กแมกนีเซียมโบรอนโพแทสเซียมไอโอดีนแคลเซียม, เงิน, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, et al

ไม่มีองค์ประกอบทางเคมีที่มีความหลากหลายน้อยของผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ไม่ด้อยกว่าประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ มันมีวิตามิน B, A, E, C, และจำนวนของกรดอินทรีย์เช่น nicotinic, tartaric, เบนโซอิก, ursolic, ซาลิไซลิและธาตุเกลือแร่ที่มีคุณค่าเพคตินและสารแทนนิน

แม้จะมีความแตกต่างบางอย่างในองค์ประกอบของผลเบอร์รี่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดสินระดับของพืชสาธารณูปโภคเช่นแครนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ ความแตกต่างในรูปร่างและองค์ประกอบทางเคมีไม่สำคัญเมื่อมันมาถึงผลประโยชน์ของผลเบอร์รี่เหล่านี้ พืชเหล่านี้จะขออย่างเท่าเทียมกันตามหลังผู้ชำนาญการแพทย์พื้นบ้าน

พืชที่มีประโยชน์: แครนเบอร์รี่และ lingonberries

ความแตกต่างของผลเบอร์รี่กับลักษณะภายนอกและองค์ประกอบทางเคมีไม่ส่งผลต่อการรับรู้ของไม้ยืนต้นเหล่านี้เป็นอบอวลธรรมชาติที่แข็งแกร่งและยาปฏิชีวนะ แครนเบอร์รี่และ lingonberry ครอบครองออกเสียงต้านการอักเสบต้านไวรัสและการกระทำลดไข้ ชาหอมจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ประชาชนชาวยุโรปได้รับการใช้เป็นยารักษาโรคสำหรับโรคหวัดเหนื่อยไอ, ปวดหัว, โรคนิ่วในไต

ข้าวต้มของผลเบอร์รี่ได้รับการรักษาบาดแผลรวมทั้งการบำบัดน้ำเสีย แครนเบอร์รี่, ขอบคุณคุณสมบัติต้านจุลชีพและการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ การใช้งาน normalizes ความดันโลหิตช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่แตกต่างกันของความรุนแรง

Lingonberry - ที่รู้จักกัน antiscorbutic ในฐานะที่เป็นแครนเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบโรคหวัดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ คุณสมบัตินอกจากต้านการอักเสบและต้านจุลชีพก็ออกแรงขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง, การกระทำ antirheumatic และ choleretic อำนวยความสะดวกในโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ normalizes ตับและไต เครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง

มันเป็นที่สังเกตเห็นว่าในระหว่างตั้งครรภ์มีผลประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธและแครนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ ความแตกต่างของพืชเหล่านี้ในเวลาเดียวกันสาระสำคัญและร่วมกันพวกเขาให้อุปทานที่ดีของวัสดุที่ใช้สำหรับแม่และทารกในครรภ์, ควบคุมการทำงานของกระเพาะปัสสาวะ, การป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค

ข้อห้าม

ขัดแย้ง แต่ผลประโยชน์ที่แน่นอนไม่ได้ตกเป็นของคนใดคนหนึ่งของพืช ไม่มีข้อยกเว้น lingonberries และแครนเบอร์รี่ ความแตกต่างของผลกระทบต่อร่างกายเป็นความดันโลหิตลดความเข้ม แครนเบอร์รี่มีผลเด่นชัดมากขึ้น แต่ที่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ จะไม่แนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ ไม่แสดงพืชเหล่านี้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและองศาต่างๆของการกำเริบของโรคตับและลำไส้เล็กส่วนต้น

พืชที่ไม่ซ้ำกันที่แตกต่างกันดังนั้นจากครอบครัวเดียวกัน - แครนเบอร์รี่และ lingonberries ความแตกต่าง (สนับสนุนภาพ) ระหว่างเผ่าพันธุ์ของหลักสูตรที่มีอยู่ แต่ยังรวมถึงประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธของพวกเขาและความคล่องตัว