เครื่องบดเสี้ยน - จากอดีตถึงปัจจุบัน

เครื่องบดโม่ปรากฏตัวขึ้นในศตวรรษที่สิบห้า มันถูกแทนที่ด้วยชาวเบดูอินซึ่งได้ถูกนำมาใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณโดยชาวอาหรับ

เพื่อให้ถูกต้องและถูกต้องบดกาแฟผู้ชายอาหรับได้รับการฝึกฝนมาเป็นพิเศษในงานฝีมือนี้สำหรับผู้หญิงมันเป็นเพียงแค่ไม่อยู่ภายใต้บังคับ มีข้อมูลว่าชาวอาหรับจนเมล็ดข้าวเพียงแช่และปรุงสุกอย่างสิ้นเชิงคือ มิลลิ่งผู้ที่ได้รับวิธีการที่ชาวเบดูอินอาหรับของเขาคือหยาบมาก แต่มันก็ยังดีกว่าการต้มกาแฟแช่ เป็นที่รู้จักกันเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากที่สุดจะได้รับจากถั่วสดพื้นดิน รักของหลายเรียงลำดับของ "ตุรกี" ต้องการปรับบด จากนั้นก็มีเครื่องบดเสี้ยนแรก เมื่อเวลาผ่านไปมันมีการเปลี่ยนแปลงและสิ่งที่เรารู้ - มันค่อนข้างอื่น "หน่วย" กว่า 500 ปีที่ผ่านมา คนได้ลองวิธีที่แตกต่างในการบด เมล็ดกาแฟ แต่ไม่เคยค้นพบวิธีการนี้ เครื่องบดโม่มีการปรับปรุงเพื่อให้มันเป็นไปได้เพื่อให้บรรลุทางที่ดีที่สุด วันนี้เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นนี้ยังไม่ได้สูญเสียความนิยมของมัน แน่นอนว่ามันจะถูกจัดเตรียมไว้แล้วด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ที่แตกต่างกันมากไม่เหมือนเก่า เครื่องบดมือ ภาพที่คุณสามารถดูด้านล่าง

เทคโนโลยีมีการพัฒนาและมีอุปกรณ์ที่เป็นไปได้ทั้งหมดการเปลี่ยนแปลงกับพวกเขา โมเดิร์น เครื่องบดไฟฟ้า ที่ใช้งานง่ายประหยัดเวลาและความพยายามของเราให้โอกาสที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติที่แท้จริงของกาแฟ แต่สาระสำคัญของการบดจะได้ลิ้มรสเปิดเผยอย่างเต็มที่ มันไม่ทำงานธัญพืชแปรรูปเพียงแค่เข้าไปในหลายชิ้นด้วยมีดหรือใบมีดซึ่งยังใช้ในการชงกาแฟไฟฟ้าที่ทันสมัยเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ เรากำลังพูดถึงเช่นเครื่องบดเครื่องปั่น นอกจากนี้พวกเขามีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของวัตถุดิบที่จะร้อนมากเกินไปซึ่งในตัวเองเป็นที่ยอมรับในความสัมพันธ์กับกาแฟซึ่งแร่ขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์

ดังนั้นเครื่องบดเสี้ยนเป็นวิธีเดียวที่จะเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่างถูกต้อง ผู้เชี่ยวชาญทั้งหมดในวัฒนธรรมกาแฟเป็นปึกแผ่นในความคิดของพวกเขาที่รสชาติที่แท้จริงของเขาที่คุณสามารถรู้สึกว่ามันบดที่โรงโม่ สำหรับเครื่องบดไฟฟ้า Attritor นี่เล่นตั้งค่าบทบาทบดขนาดใหญ่ มันเป็นธุระในบาริสต้า ในขณะนี้มีหลายวิธีในการเตรียมยาวิเศษในเครื่องชงกาแฟในเครื่องใน Turku, น้ำพุร้อนกาแฟ หรือชนิดหยด, ฝรั่งเศสกด

กาแฟจากเครื่องไม่ดีโดยความหมาย สำหรับวิธีการอื่น ๆ เครื่องดื่มแล้วในวิธีการที่จะได้รับการจัดทำขึ้นอยู่กับบด สิ่งเหล่านี้เป็นสัดส่วนโดยตรงกับแต่ละอื่น ๆ คุณจะไม่สามารถที่จะทำให้กาแฟในภาคตะวันออกโดยใช้บดหยาบและบดข้าวในเครื่องบดกาแฟด้วยตนเองคุณจะสังเกตเห็นความไม่สม่ำเสมอสารที่มีผลต่อคุณภาพของเครื่องดื่ม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้การตั้งค่าที่ถูกต้องเมื่อปรุงอาหารในเครื่องชงกาแฟ ขั้นตอนการบดเองเปิดประตูไปสู่โลกลึกลับของความสนุกสนานมีเสน่ห์ อย่างไรก็ตามโหมดคู่มือที่ช่วยให้คุณมีส่วนร่วมในการเข้าฌานเขาค่อย ๆ ถอยไปในอดีต

โม่บดไฟฟ้าประเภทควบคู่กับประสบการณ์และความชำนาญของบาริสต้าคือการรับประกันว่ากาแฟที่เราดื่มในร้านกาแฟที่ทำงานหรือที่บ้านถูกเปิดเผยอย่างแท้จริงให้ที่ดีที่สุดของสิ่งที่ธรรมชาติเป็นนิติบุคคลที่จัดตั้งเป็นมัน นี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบและนักชิมสามารถจับความแตกต่างของรสชาติ