ชาย - นักล่าหรือมังสวิรัติ? การเปรียบเทียบการล่าและสัตว์กินพืช

คนที่เข้ามาในกลุ่มของสิ่งมีชีวิต heterotrophic ซึ่งมีลักษณะประเภทของการผสมของอาหารขึ้นอยู่กับการตั้งค่าอาหารแต่ละวัฒนธรรมประเพณีและความเชื่อทางศาสนา

ล่าใช้เนื้อของเหยื่อ ความแตกแยกและการดูดซึมของผลิตภัณฑ์การสลายตัวของมันจะถูกดำเนินการของระบบย่อยอาหารมีความแตกต่างบางอย่าง เช่นเดียวกับการเลี้ยงสัตว์: ระบบทางเดินอาหารของพวกเขาโดดเด่นด้วยชุดของคุณลักษณะเฉพาะ พอเพียงที่น่าสนใจคือโครงสร้างของระบบย่อยอาหารของมนุษย์: หมีน้อยมีความคล้ายคลึงกับระบบทางเดินอาหารของสัตว์กินเนื้อและสัตว์กินพืช ในบทความนี้เราเปรียบเทียบล่าและสัตว์กินพืชเช่นเดียวกับการที่จะอธิบายลักษณะของการย่อยอาหารของมนุษย์

สิ่งที่สัตว์กิน

สิ่งมีชีวิตที่เป็นสัตว์ที่กินเนื้อเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างอื่นเป็นผู้ล่า เหล่านี้รวมถึงประมาณ 270 สายพันธุ์ใน Caniformia suborders และ feliformia ตัวแทนบางส่วนของสัตว์โลกที่มีการใช้ในอาหารเช่นเนื้อสัตว์และพืชผัก พวกเขาจะเรียก omnivores ทีมล่ามิฉะนั้นจะเรียกให้เป็นสัตว์ มีกลุ่มของสิ่งมีชีวิตเช่นเม่นชหนูสีเทาลิงชิมแปนซีเป็นครั้งคราวซึ่งเหยื่อสัตว์อื่น ๆ แต่ส่วนใหญ่ของชีวิตของเขาถูกนำมาใช้ในโรงงานอาหารหรือสารอินทรีย์ที่ตายแล้ว ส่วนของสัตว์กินเนื้อสัตว์กินพืชและ omnivores ค่อนข้างโดยพลการ ชนิดเดียวกันได้เข้าไปในสภาพแวดล้อมที่ผิดปกติสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณปรับตัวและพยายามที่จะอยู่รอด

วิธีโภชนาการมนุษย์

พวกเขามีความหลากหลายและมีกำหนดข้างต้นทั้งหมดประเพณีของชาติวัฒนธรรมและลักษณะของแต่ละบุคคล โครงสร้างทางกายวิภาคของมนุษย์ในแง่ของระบบการย่อยอาหารของมันได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงที่ว่าหน่วยงานต่างๆที่มีความสามารถในการใช้เครื่องจักรกลบดทำลายลงและการย่อยอาหารของทั้งพืชและสัตว์ นี้แสดงให้เห็นข้อสรุปต่อไปนี้: คำตอบสำหรับคำถามของผู้ที่นี้ คนล่าหรือมังสวิรัติ สัตว์จะไม่เด็ดขาด เพื่อหาเราหันไปคุณสมบัติทางกายวิภาคและสัณฐานวิทยาของระบบย่อยอาหารของพืชสัตว์กินเนื้อและมนุษย์และเปรียบเทียบพวกเขา

ระบบการย่อยอาหารของ สัตว์กินเนื้อและสัตว์กินพืช

โครงสร้างเฉพาะของระบบจะเริ่มขึ้นในปากของนักล่าและคุณสมบัติของฟันซึ่งในกรณีส่วนใหญ่มีประเภท geterodontny ซึ่งจะรวมถึงฟันเขี้ยว, ฟันกรามน้อยและฟันกราม ในซุ้มทันตกรรมมี diastema ที่ทำให้เกิดเขี้ยวปิด zamkoobraznoe ซึ่งแตกต่างจากสัตว์กินพืชและมนุษย์ล่าน้ำลายมีอะไมเลสและหมายถึงแป้งผักไม่ได้เกาะติดอยู่ในปาก สัตว์ปากหมกมุ่นอยู่กับขนาดหัวมากที่สุด นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการโจมตีเหยื่อและการรับประทานอาหารต่อไป

สัตว์กินพืชมีคุณสมบัติปากต่อไปนี้: ปากเล็กริมฝีปากและลิ้นของกล้ามเนื้อส่วนร่วมในการเคี้ยวอาหารช้าเคลื่อนไหวข้ามที่ซับซ้อนของขากรรไกรล่าง ฟันที่แตกต่างไม่ดีและน้ำลายมีอะไมเลสและ maltase ที่จะทำลายลงคาร์โบไฮเดรตพืช เลี้ยงลูกด้วยนมกินพืชเป็นอาหารมีกระเพาะที่หลายห้อง หน่วยงานของตนจะเรียกว่ากระเพาะ, ร่างแห, Omasum และ abomasum

ปากและกระเพาะอาหารของสัตว์

เคี้ยวอาหารของสัตว์หรือพืชที่เกิดขึ้นผ่านทางฟันชนิด geterodontnogo น้ำลายไหลดำเนินสามคู่ของต่อม น้ำลายเหมือนสัตว์กินพืชที่มีอะไมเลส โครงสร้างทางกายวิภาคของบุคคลที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหารของมันคือการที่โดดเด่นด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้: อาหารถูกทำลายลงในช่องปากภายใต้การกระทำของเอนไซม์โปรตีน, ยาลูกกลอนที่ครั้งหนึ่งในกระเพาะอาหารจะเริ่มเกาะติดโดยน้ำย่อยไลเปส gastrin ซึ่งแตกต่างจากนักล่าที่มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อยกรดด่างในกระเพาะอาหารเท่ากับมนุษย์ปกติ 4-5 กระเพาะเดี่ยวห้องใหญ่โตน้อยกว่าที่ของสัตว์กินเนื้อและสัตว์กินพืช ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของชิ้นส่วนที่กล่าวถึงข้างต้นของระบบย่อยอาหารที่คำถามของมนุษย์สัตว์กินเนื้อหรือมังสวิรัติก็สามารถจะแย้งว่าในทางกายวิภาคและความสามารถทางสรีรวิทยาของมันมีคุณสมบัติของทั้งสองสัตว์กินพืชและสัตว์กินเนื้อ

กระบวนการในการกินเนื้อกระเพาะอาหารที่โดดเด่นด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้: เซลล์เยื่อบุโพรงกระเพาะอาหารหลั่งจำนวนมากของกรดคลอไรด์ซึ่งป้องกันไม่ให้กระบวนการเน่าเปื่อย เอนไซม์โปรตีนมีการใช้งานมากรายละเอียดของอาหารในกระเพาะอาหารที่ pH น้อยกว่า 3 น้ำมัน

ลักษณะทางกายวิภาคและสรีรวิทยาของลำไส้เล็ก

ความกังวลข้างต้นทั้งหมดความคุ้มค่า สัตว์กินพืชเป็นอาหาร มีลำไส้เล็กคือ 25 ครั้งนานกว่าร่างกายและลำไส้สัตว์เคี้ยวเอื้องของพวกเขาถึง 50 เมตร ล่ากินเนื้ออาหารแคลอรี่สูงมีสั้นลำไส้เล็กพอ (เพียง 5-6 ครั้งนานกว่าร่างกาย) พื้นที่ villus รวม, jejunum และ ileum ส่วนเยื่อบุและสร้างความมั่นใจในการดูดซึมของน้ำตาลกลูโคสกรดอะมิโนกรดไขมันและกลีเซอรอลในสัตว์กินพืชคือ ² 14 m ^{ในสัตว์เคี้ยวเอื้องม. 2} 17 ^คน 12 เมตร ² ปริมาณของแหล่งอาหารที่เป็นเนื้อเดียวกันในลำไส้ที่เรียกว่า chyme เขาเป็นสัตว์กินพืชขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกจากนี้ chyme จะล่าช้าเป็นเวลานานในลำไส้ใหญ่ส่วนต้นของพวกเขา

บางลำไส้ของมนุษย์

โดดเด่นในการย่อยอาหารที่จะเกิดขึ้นในนั้นมีการใช้งานมาก (วันละ 2-3 ลิตรได้รับการจัดสรรน้ำในลำไส้), โปรตีนจากสัตว์ที่ย่อยสำหรับ 4-6 ชั่วโมงผัก - 4-5 ชั่วโมง กิจกรรมอาหารแตกแยกส่วนใหญ่เป็นที่สังเกตในลำไส้เล็กส่วนต้นซึ่งไหลลงสู่ท่อของตับอ่อนและตับ ในลำไส้เล็กเป็นกระบวนการทางสรีรวิทยาที่สำคัญมาก - ผนังดูด villi กลูโคสและกรดอะมิโนในเลือดและกลีเซอรอลและกรดไขมันในน้ำเหลือง

ต่อมย่อยอาหาร

ยึดทั้งพืชและสัตว์อาหารต้องใช้ระบบเอนไซม์ความสามารถในการย่อยสลายโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน โรงงานผลิตสารชีวภาพเป็นหลักตับอ่อน ดังนั้นมนุษย์นักล่าหรือมังสวิรัติโดยใช้น้ำตับอ่อนมาของท่อตับอ่อนในลำไส้เล็กส่วนต้นที่จะทำลายลงโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ตับ - ต่อมย่อยอาหารที่ใหญ่ที่สุด เซลล์ของเธอ - เซลล์ตับผลิตน้ำดี มันมีคุณสมบัติผงซักฟอกและ emulsifies ไขมัน ล่ากิจกรรมสูงของ เอนไซม์ที่ทำลายลงโปรตีน สังเกตในกลางด่างอ่อน สิ่งมีชีวิตที่กินพืชเป็นอาหารที่มีอยู่ในเอนไซม์ตับอ่อนที่แล่งเซลลูโลสลิกนินและผลิตภัณฑ์จาก dissimilation ของพวกเขา

ลำไส้ใหญ่: คุณสมบัติโครงสร้างของสัตว์ต่างๆ

เลี้ยงลูกด้วยนมในทุกอย่างที่มันเป็นหน้าที่ดูดน้ำและอิเล็กโทรไลโซลูชั่นการสังเคราะห์วิตามินบีและการอพยพของอุจจาระ สาม ของลำไส้ใหญ่: จากน้อยไปมากตามขวางและลงล่าลำไส้ใหญ่สั้นกว่าของสัตว์กินพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งสัตว์เคี้ยวเอื้อง ความยาวของลำไส้ใหญ่ของมนุษย์ 1-2 เมตรซึ่งมีความยาวกว่าของสัตว์กินเนื้อ ในส่วนของลำไส้ของมนุษย์นี้เช่นสิ่งมีชีวิตพืชมีจำนวนมากของเชื้อแบคทีเรียที่ย่อยสลายเซลลูโลส ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงดังกล่าวข้างต้นดูเหมือนว่ายืนยันค่อนข้างแย้งว่าคน - สิ่งมีชีวิตที่กินเนื้อและระบบย่อยอาหารของมันจะดีกว่าที่จะดัดแปลงการย่อยโปรตีนจากสัตว์

หมายถึงสีทอง

ระหว่างสิ่งมีชีวิต heterotrophic มีกลุ่มของสัตว์ที่มีอวัยวะย่อยอาหารที่จะรับมือกับการย่อยอาหารของทั้งสองอาหารจากพืชและสัตว์ พวกเขาจะเรียก omnivores เช่นหมีหมูเม่น ท่านยังสามารถดำเนินการต่อรายการนี้ นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายเต็มรูปแบบอาหารที่ช่วยให้เรามีสุขภาพร่างกายและความคมชัดของจิตใจ สมัครพรรคพวกของการกินเจเตือนต่อสาร slagging ลำไส้ของสัตว์

แท้จริงผลิตภัณฑ์โปรตีนสลายมีความเป็นพิษสูง แต่ใครบังคับให้เรากินเนื้อสัตว์ทุกวัน? ใครห้ามวันจัดการติดและกินในช่วงเวลาของอาหารสัตว์นี้หรือไม่? วิธีที่จะไม่จำคำพูดของ oracle Delphic ว่า: "วัดของทุกสิ่ง" ไม่น้อยเจ็บปวดสำหรับหลาย ๆ คนรับประทานอาหารเพียงพืชอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคนที่มีปัญหาในการย่อยเส้นใย ความเห็นเป็นจำนวนมากและความจริงก็คือมักจะเป็นกรณีอยู่ที่ไหนสักแห่งในระหว่าง และคำตอบของคำถามที่ว่าเป็นคนที่ - นักล่าหรือมังสวิรัติเราแต่ละคนจะมีของตัวเอง